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Mit Garnelen und Seeteufel gefüllte Kartoffeln
Wenn es ein Rezept gibt, das auf unseren Tischen triumphiert, dann eines mit Kartoffeln. Und obwohl einige Kartoffeln von unseren Weihnachtstafeln abzulenken scheinen, nichts weiter, nicht nur, weil wir sie als Partybegleitung verkleiden können, wie die, die wir Ihnen heute mit Garnelen und Seeteufel bringen, sondern auch, weil wir sicher...
Hühnerspieße mit Zitronengras und Koriander
Es gibt unzählige Rezepte mit Hühnchen, einer billigen Zutat, die jeder zu Hause mag, aber oft fällt uns keine Möglichkeit ein, es zuzubereiten. Heute geben wir Ihnen eine originelle Idee, Hähnchenbrust als Spieße zu essen, um sie mit den Händen zu essen. Dieses Rezept enthält Zutaten, die zunächst etwas seltsam...
Nudeln mit Pfifferlingen, Thymian und Brie
Wir nutzen weiterhin die Tatsache, dass es an der Zeit ist Pilze zur Zubereitung a schnelles Gericht die Sie an jedem Tag tun können, an dem Sie wenig Zeit zum Kochen haben. Sie können jede Art von Pilzen verwenden, die Ihnen am besten gefällt; Wir haben uns die Tatsache zunutze gemacht, dass diese...
Mit diesem Rezept eröffnen wir die diesjährige Karwochenküche. Morgen ist Aschermittwoch und damit beginnt für uns der Countdown zu einer der schönsten Wochen des Jahres voller Tradition und Kunst. Frohe Fastenzeit! Zutaten 5 Eier Salz 1 Lachsfilet etwas Öl 400 g frischer Spinat 2 Knoblauchzehen, gehackt 40 g Pinienkerne 40...
Cannelloni gefüllt mit Garnelen und Gemüse
Traditionelle Cannelloni sind köstlich, aber wir können sie auch mit anderen Füllungen zubereiten, sie sind für heiße Tage leichter. In diesem Fall empfehlen wir Garnelen, Zucchini und Lauch. Probieren Sie es auch mit weißem Fisch oder Lachs oder Gemüse, Pilzen, Auberginen und Tomaten sowie Artischocken. Genießen Sie Abwechslung in Ihrer...
Rührei mit Pilzen, Spargel und Garnelen.
Manchmal verkomplizieren wir uns mit Mahlzeiten mehr als wir sollten, indem wir versuchen, möglichst unterschiedliche, reichhaltige und gesunde Gerichte zuzubereiten. Deshalb bringen wir Ihnen heute ein sehr einfaches und saisonales Rezept. Zutaten: 2 Portionen Schwierigkeit: leicht Zeit: 10 Minuten 300 g gemischte Pilze (Shiitake, Pilze und Shimeji) 4 Bio-Eier 1/2...
Blätterteigtörtchen mit Tomaten und Mozzarella
Diese salzigen Törtchen sind sehr praktisch, sie machen keine Arbeit und sind im Handumdrehen zubereitet, heute wollten wir eine etwas aufwändigere Präsentation machen, aber überhaupt nicht kompliziert, die maximale Komplikation war das Schneiden der Tomatenscheiben , wir hoffen, dass es Ihnen gefällt Zutaten 1 Blatt rechteckiger Blätterteig Verschiedene Tomatensorten und...
Reis mit Kokosmilch und Maracuja
Traditionelle Gerichte sind eine unerschöpfliche Inspirationsquelle in der Küche. Dieses Gericht basiert heute eindeutig auf traditionellem Milchreis, aber mit einer anderen Wendung. Der Reis kocht langsam in Kokosmilch und wird mit dem Macacuyá-Fruchtfleisch vollendet. Die Säure aus der Frucht verleiht dem cremigen Reis einen köstlichen Geschmack. Zutaten 150 g runder...
Gebratenes Hähnchen mit Pflaumen und Pinienkernen
Fleischeintöpfe sind in der spanischen Gastronomie sehr geschätzte Gerichte, jede Region, jede Stadt und jedes Haus sind in der Lage, denselben Eintopf auf eine andere Art und Weise zuzubereiten, und genau das ist der Reichtum unserer Gastronomie, es gibt kein einzelnes Gericht, jedes passt sich Ihrem an Geschmack, zu den...
Ganxet-Bohnen mit Tintenfisch und Muscheln
die Bohne von Ganxet stammt aus Katalonien, hauptsächlich aus dem Maresme-Gebiet. Es ist eine sehr feine Bohnensorte und die traditionellste Art, es zu kochen, ist mit Wurst, obwohl es mit einer Unendlichkeit von verschiedenen Zutaten begleitet werden kann. Wie in diesem Fall mit Sepia. Eine weitere fantastische Kombination ist mit Venusmuscheln...