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Kabeljau-Omelett mit grünem Pfeffer
Das spanische Omelett ist eines der "Fetischgerichte" unserer Gastronomie, obwohl wir heute fast alles Omelette sehen und sie immer köstlich sind, in jeder ihrer Versionen. Tortillas zuzubereiten ist auch eine gute Möglichkeit, Essensreste zu verwerten. Der, den wir Ihnen heute bringen, ist sehr typisch für das Baskenland und hat sich...
Wir sind nicht sicher, ob dieses Rezept existiert, wir wissen nicht einmal, ob es aus Bhutan stammt, dieses Rezept ist seit seiner Gründung typisch für die Grupo Tragaluz und ein Klassiker, den man auf der Terrasse des Restaurants Agua in Barcelona oder Tragamar in Calella de Palafrugell bestellen kann ....
Jetzt, wo die Feiertage näher rücken, suche ich immer nach leckeren, aber einfach zuzubereitenden Gerichten, die ich vor den wichtigsten Tagen fertig haben kann, denn wer von uns zu Hause kocht, sollte auch die Feiertage genießen können, nicht wahr? denken? Diesen gefüllten Schweinebraten kannst du am Vortag oder am Morgen...
Sautierter Reis mit Zitronentintenfisch
Dieses Tintenfischgericht mit Reis ist in 5 Minuten zubereitet und ist ein Beispiel für gesundes Fast Food, um mit jedem am Tisch gut auszusehen, wenn wir keine Zeit haben. Denn der Geschmack verträgt sich nicht mit Zeitmangel. Du glaubst es nicht? Na komm, lass uns kochen Zutaten 500 g Calamari...
Es gibt viele Rezepte für Hühnchen-Curry , einige mehr süß-sauer, andere scharf, andere mit Kokosmilch... Das Rezept, das wir Ihnen heute zeigen, ist sehr einfach zuzubereiten, aber sehr, sehr lecker und weich am Gaumen. Wir haben dieses Rezept in einem der Workshops gelernt, die BRA bei Cookiteca organisiert, und...
172,95€
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Der 7-teilige Market-Akku wurde entwickelt, um die besten Kochergebnisse zu bieten, indem er seine extrem verschleiß- und kratzfeste Teflon-Profil-Antihaftbeschichtung, exklusiv für Bra in Spanien und PFOA-frei, mit einem eleganten und innovativen Design kombiniert. Der Korpus der Batterieteile ist aus Aluminiumguss und dank seines Diffusorbodens Vollinduktion , sind für alle Herdarten (auch...
361,95€
Die Serie Efficient vereint Effizienz und Qualität für höchste Ansprüche und beste Ergebnisse. Dank ihres Aluminiumguss-Korpus und ihrer hochwertigen PFOA-freien Platinum-Plus-Antihaftbeschichtung sind die Pfannen äusserst robust und langlebig. Durch ihren Full-Induction-Boden sind sie für alle Wärmequellen, also auch Induktion, geeignet. Sie haben auch eine hervorragende Temperaturverteilung für das perfekte Gelingen...
Reisnudeln mit Tofu und Erdnuss-Chili-Sauce
Der Name dieses Rezepts spricht für sich: Wir haben ein gesundes, sehr gesundes, vegetarisches und veganes Gericht, das ich jedem empfehlen kann. Für diejenigen, die Tofu noch nie probiert haben oder nicht wissen, was Tofu ist, es ist eine höhere Kalziumquelle als Milch und außerdem hat es einen so hohen...
Das Auberginenpastete , auch bekannt als Baba Ganoush, ist eine weiche Pastete, die typisch für die Küche des Nahen Ostens ist. Es wird normalerweise von Fladenbrot, Karottenstiften, Sellerie, Gurke und jeder erdenklichen Rohkost begleitet. Heute begleiten wir es mit einem weiteren Rezept: Pfeifen-, Samen- und Haferflocken-Cracker. Eine köstlich gesunde Option, die...
Wenn es ein typisches Weihnachtsgebäck gibt, dann sind das die Mantecados. Mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen wird dieses Rezept Ihr Joker sein, den Sie tausendmal machen werden. Sie können Zimt und Zitrone durch Vanille, geriebene Orange ersetzen. Zutaten 230 g Puderzucker die Schale einer Zitrone 100 g gehackte geröstete...