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Coca de San Juan mit Schokolade
Wenn San Juan näher rückt, können wir nicht aufhören, an seine traditionelle Coca zu denken, also wollten wir sie dieses Jahr ein wenig aktualisieren und sie vor allem für Schoko-Süchtige attraktiver machen. 8 Personen Schwierigkeit: mittel Zeit: 50 Minuten Zutaten: 305 g starkes Mehl 40 g kalte Butter 80 g...
Persisches Omelett mit feinen Kräutern
Die persische Küche ist oft einfach und gesund und schmeckt immer. Dieses Omelett mit seiner Basis aus roten Zwiebeln und Knoblauch und vielen frischen Kräutern verleiht einen perfekten Geschmack, der es zu einem schmackhaften und leichten Gericht macht. Portionen 5 Schwierigkeit: leicht Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel ungesalzene Butter...
Ein perfektes Gericht für Pasta- und Käseliebhaber, sehr einfach zuzubereiten und lecker. Zutaten: 300 g Spaghetti 20 g Butter 200 ml Sahne 150 g verschiedene Käsesorten (Parmesan, Idiazabal, Mozzarella, Gorgonzola) 1 Schöpfkelle Kochwasser Frische Petersilie Muskatnuss Schwarzer Pfeffer Salz Vorbereitung: Wir stellen einen Signature-Topf mit reichlich kochendem Wasser auf. Wir...
Reisgerichte sind immer eine gute Option, ein ausgezeichnetes Gericht für unsere Familienfeiern im Sommer, einfach und vielseitig. Heute bringen wir Ihnen bei, wie man einen etwas anderen See- und Bergreis zubereitet. Was wir Ihnen versichern können, ist, dass Sie es lieben werden. 2-3 Personen Schwierigkeit: leicht Zeit: 25 Minuten Zutaten:...
Es gibt viele Tiramisu-Rezepte und vielleicht ist eine der häufigsten Beschwerden, dass es rohe Eier enthält, weshalb wir Ihnen dieses Tiramisu-Rezept ohne Ei bringen, das für diejenigen geeignet ist, die keine Eier vertragen, und für alle, die keine Desserts essen möchten mit Eiern, roh. Was dieses Rezept hat, ist, dass...
Nudeln mit cremiger Kürbissauce
Kürbis ist eine der typischsten Geschmacksrichtungen des Herbstes und dank seines unverwechselbaren Aromas eine ideale Zutat für süße und herzhafte Rezepte. Heute ist es der Protagonist eines köstlichen Gerichts, dem es einen unwiderstehlich cremigen, intensiven und köstlichen Geschmack verleiht. Zutaten: 200 g Vollkornnudeln 600 g geschälter Kürbis 60 g Hähnchenbrust...
Zu dieser Jahreszeit sind Löffelgerichte erwünscht, zum Glück haben wir eine löffelreiche Gastronomie. Eines der Gerichte mit den meisten Variationen in jeder Ecke unseres Landes ist der Eintopf oder Puchero. Heute machen wir den andalusischen Puchero, von dem wir sicher sind, dass es in jedem Haus seine Version gibt, alle...
Der König dieser Tage ist zweifellos der Roscón. In Städten wie Madrid wird das ganze Jahr über gegessen, aber sicher ist, dass es heutzutage nicht an Essen mangelt. Zutaten 350 g starkes Mehl 125 g Zucker 125g Milch mit einer Zimtstange erhitzt und lauwarm 75 g Butter bei Zimmertemperatur 25...
Einer der einfachsten und leckersten Salate, die Sie zubereiten können diesen Sommer und bei dem Sie Zutaten hinzufügen oder entfernen können, je nachdem, was Sie im Kühlschrank haben. Zutaten 3 Birnen 6 getrocknete Tomaten in Olivenöl Eine Handvoll Rucolablätter 100 g Gorgonzola-Käse 100 g Walnüsse 3 Esslöffel Honig 100 g...
Ricotta-Zitronen-Risotto, Rezeptvideo
Das Risotto Es ist eines der typischsten Gerichte der Die italienische Küche lässt sich auf unendlich viele Arten zubereiten, mit Pilzen, Safran, Kürbis, verschiedenen Gemüsesorten, Käse ... der, den wir Ihnen heute zeigen, wird daraus gemacht Ricotta , ein Käse, der aus der abgetropften Molke von Käsesorten wie Mozzarella, Provolone und anderen Sorten hergestellt...