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Torrijas sind eine der typischsten Süßigkeiten der Fasten- und Osterzeit. Sie sind in ganz Spanien sehr beliebt und wir können sie mit Honig oder Zucker überzogen finden. Diese heute sind eine schnelle Version der Torrijas und leichter, da wir sie nicht mit Zucker bestreichen, sondern sie einfach darüber streuen, damit...
Italienische Lasagne mit Ricotta und Spinat
Lasagne oder Lasagne ist eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Es ermöglicht Ihnen, es mit vielen Füllungen zuzubereiten, wir können es sogar als Küchengebrauch betrachten, weil wir Reste von gebratenem Fleisch oder Gemüse verwenden können, die wir im Kühlschrank haben und die mit einer guten Béchamelsauce einen völlig anderen...
Gourmet-Burger und Spiralkartoffeln
Zu Hause können wir definitiv die besten Gourmet-Burger genießen, wir brauchen nur gute Zutaten und ein wenig Kochzeit. Zutaten 350 g Rindfleisch gemischt mit 50 g iberischem Speck verschiedene Sprossen 1/2 Tomate Cheddar-Käse Salz Pfeffer Natives Olivenöl extra 2 Hamburgerbrötchen Kleine Kartoffeln der Sorte Monalisa Vorbereitung Um ein Stück Fleisch...
Zitronenkuchen oder Zitronenkuchen
Der Zitronenkuchen ist wahrscheinlich mein Favorit. Die Zitronencreme, die es begleitet, ist gleichzeitig sauer und cremig, während das Baiser sehr süß ist und einen Geschmackskontrast bildet, den ich liebe. Das Geheimnis liegt im Teig, der von Hand viel besser geht als im elektrischen Mixer. Die Sahne jedoch, obwohl sie natürlich...
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Der Signature Backpinsel ist ein hochwertiges Werkzeug mit einer sehr eleganten Ästhetik. Es ist ideal, um Ihre Massen zu bemalen oder Ihre Formen, Pfannen oder Töpfe zu ölen, ohne deren Inneres zu beschädigen. Der Griff liegt angenehm in der Hand und besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10 mit einer Stärke von...
Nichts ist besser für den Sommer als Weinstein. Leicht und einfach zuzubereiten, können wir sie mit jedem Fleisch oder Fisch machen, aber Roter Thun ist aufgrund seiner Finesse und seiner Textur zweifellos der Gewinner des Fisches. Jetzt ist Almadraba-Saison, also ist es einfacher denn je, sie frisch auf dem Markt...
Wir kehren zum Arbeits- und Schulalltag zurück und kochen wieder köstliche warme Gerichte, die ideal für diese Tage sind, an denen es noch nicht kalt ist, aber an denen die Hitze nicht mehr hart zuschlägt. Dieses Rezept beweist, dass es nicht notwendig ist, Fleisch oder Fisch zu verwenden, um köstlichen...
Diesen sommerlichen Couscous oder Couscous-Salat wirst du immer wieder wiederholen. Es nimmt fast alle Zutaten auf, die man im Kühlschrank hat und man kann die Dressing-Kräuter variieren. Heute werden wir es mit etwas gebratenem Speck begleiten, aber Sie können in Stücke geschnittenes gegrilltes Hähnchen, Thunfisch oder Ihre Lieblingswurst wählen. Die...
Kalbsfilet mit Nüssen und Gitterkartoffeln, Rezept für Weihnachten
Wenn wir an Weihnachten denken sollen, denken wir mit Sicherheit an Partys, Geschenke und Mahlzeiten. Eines der traditionellen Gerichte zur Weihnachtszeit ist Fleisch in Soße. Es ist ein einfaches Rezept in seiner Ausarbeitung, das es uns ermöglicht, es im Voraus zuzubereiten, außerdem ist es ratsam, es am Vortag zuzubereiten, damit...
Mit diesem süßen Rezept für Anis-Orangen-Donuts wird die Weihnachtszeit offiziell eröffnet, jene magischen Momente des Jahres voller Magie , Familie und Freundschaft. Zutaten • 400 g Mehl • 65 g Sesam • 100 g Puderzucker • 150 g Schmalz • 2 Teelöffel Zimt • 3 Esslöffel süßer Anis • die...