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Und nach den Feiertagen kehren wir zur Routine zurück, in der wir wie immer köstlich essen, uns aber darum kümmern, nach den Exzessen dieser Tage wieder Ordnung in unsere Ernährung zu bringen. Heute machen wir es mit ein paar Linsen mit Reis. Sie enthalten kein Fleisch oder Fett, aber sie...
Wenn es einen Klassiker unter den Klassikern gibt, dann ist das unser geliebter russischer Salat, eine traditionelle Tapa, die es in tausend Varianten gibt, so viele, wie es Häuser in diesem Land gibt, und das einzige, worum wir bitten, ist, dass sie nicht eingefroren werden, bitte! Es ist nicht so...
Nichts ist besser für den Sommer als Weinstein. Leicht und einfach zuzubereiten, können wir sie mit jedem Fleisch oder Fisch machen, aber Roter Thun ist aufgrund seiner Finesse und seiner Textur zweifellos der Gewinner des Fisches. Jetzt ist Almadraba-Saison, also ist es einfacher denn je, sie frisch auf dem Markt...
Das Auberginenpastete , auch bekannt als Baba Ganoush, ist eine weiche Pastete, die typisch für die Küche des Nahen Ostens ist. Es wird normalerweise von Fladenbrot, Karottenstiften, Sellerie, Gurke und jeder erdenklichen Rohkost begleitet. Heute begleiten wir es mit einem weiteren Rezept: Pfeifen-, Samen- und Haferflocken-Cracker. Eine köstlich gesunde Option, die...
Sie sagen, dass dies die Suppe des langen Lebens ist, da sie in Cerdenya beheimatet ist, einem Gebiet, in dem Hundertjährige leben und dessen Bewohner eine hohe Lebensqualität haben. Könnte diese Suppe Ihr Geheimnis sein? Wir überlassen Ihnen das Rezept, falls Sie es in Ihre wöchentlichen Menüs aufnehmen und genießen...
Wenn wir an Nudelrezepte denken, denken die meisten von uns bestimmt an Tomaten-Fleisch-Sauce, aber auch wenn es nicht so scheint, gibt es viele andere Möglichkeiten. Heute stellen wir ein ideales Rezept für den Sommer vor, das sich perfekt als Fischbeilage eignet . Zutaten: 2 Portionen Schwierigkeit: einfach Zeit: 15 Minuten...
Heute bringen wir Ihnen ein einfaches und besonderes Rezept, um die Neueinführung der Kollektion aus Aluminiumguss mit Naturholzbuche, BRA Market, zu feiern. Weil manchmal die einfachsten Gerichte am meisten nachgefragt werden, ist dieses Brathähnchen einfach perfekt. Zeit: 2 Stunden Schwierigkeit: niedrig Anzahl Gäste: 4 Zutaten: 1 Huhn aus Freilandhaltung 1...
Pilztoast mit Entenschinken und Ei, Videorezept
Fast jeder von uns hat Pilze auf einer Scheibe Brot als Vorspeise gegessen. Heute wollten wir noch einen Schritt weiter gehen und ein kräftigeres Gericht zubereiten. Ein gutes handwerkliches Brot, köstlicher Entenschinken und pochiertes Ei sind die perfekte Kombination. Zutaten 1 Frühlingszwiebel 2 Knoblauchzehen 400 g gemischte Pilze 1 Scheibe...
Schweinefilet mit Apfelmus und Senf
Und der lang erwartete Black Friday, auf den wir alle gewartet haben, ist endlich da! Und um das zu feiern, bringen wir Ihnen dieses appetitliche Rezept, das eines großen Küchenchefs würdig ist, und viele Angebote auf unserer Website www.cocinaconbra.com ! Wenn Sie also ein echter Koch sind, wagen Sie es,...
Dieser Tortillakuchen ist eine lustige und andere Art, Tortillas zu essen und zuzubereiten. Es geht darum, sie wie in einem Kuchen zusammenzusetzen, einen auf den anderen zu legen und Aromen zu kombinieren, die gut passen, und hier können wir alles erfinden, was wir wollen. Ich liebe es, einen Thunfisch zu...