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Der Blätterteig-Nusscreme-Zopf ist ein Genuss, der die Leichtigkeit und Knusprigkeit von Blätterteig mit der Cremigkeit und dem intensiven Geschmack von Nüssen verbindet. Dieses Rezept ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ein Genuss für den Gaumen, perfekt für jeden besonderen Anlass oder einfach zum Genießen bei einer Tasse Kaffee oder...
Es gibt viele Rezepte für Tarte Tatin, und ich habe Dutzende davon ausprobiert. Aber glauben Sie mir, das wird die beste Tarte Tatin, die Sie je gemacht haben. Ein Besessener von diesem Kuchen sagt es Ihnen. Ich gehe in kein Restaurant, ohne ihr Tatin zu probieren, und ich denke immer...
Der Sommer ist vorbei und der Herbst beginnt, eine Saison mit einem radikalen Produktwechsel auf dem Markt. Der Kürbis ist einer von ihnen und dieses Mal werden wir ihm eine Wendung geben. Ein Kürbis-Hummus, der als Vorspeise oder Beilage zu Ihrem Fleisch dient. Für jedes Publikum geeignet, auch für Veganer,...
Salatherzen-Salat mit Hühnchen und Orangen-Vinaigrette, Video-Rezept
Ein abwechslungsreiches, frisches und gesundes Gericht, dem es nicht an Details mangelt. Wir beginnen mit einigen Salatblättern, die wir mit gegrilltem Hähnchen, Mango, roten Zwiebeln und Parmesanflocken garnieren. Wir schließen mit einem Hauch Orangen-Vinaigrette ab, um es noch erfrischender und appetitlicher für diese Sommerhitze zu machen, die gerade erst begonnen...
Auberginen auf diese Weise zu essen, ist neben dem Genuss auch eine originelle Art der Zubereitung. Clafoutis ist normalerweise ein französisches Dessert aus Kirschen. Es hat keinen Teig, nur die Früchte und eine Mischung aus Eiern, Sahnezucker und Vanille, die es saftig und glatt macht, und hat keinen Teig. Heute...
Focaccia ohne Kneten mit schwarzen Oliven und Salbei
Wir kehren mit vollen Segeln zum Laden in Lee zurück, und wir tun es auch im großen Stil mit Ofen und allem. Nach dieser kleinen Sommerpause wollten wir den Ofen anmachen, deshalb bringen wir Ihnen heute ein Rezept, das wir praktisch von selbst sagen könnten, eine italienische Focaccia, die kein...
SONNTAG FIDEUÁ Dieses Fideuá wird Sie sonntags oder an jedem beliebigen Wochentag begeistern. Es ist sehr einfach zuzubereiten und Sie können Muscheln und sogar ein paar Fischstücke hinzufügen. Zutaten: 240g Nudeln 500 ml Brühe 3 Tintenfische 8 Garnelen 1 gehackte Zwiebel 1/2 gehackte grüne Paprika ½ gehackte rote Paprika 2...
Zuerst werden wir die Milch aromatisieren, dafür reservieren wir ein Glas Milch und gießen den Rest in einen Efficient 16 cm Topf. Dann den Zimt, ein paar Streifen Zitronenschale, ein paar Streifen Orangenschale und den Zucker hinzufügen. Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und...
Dieses Hähnchenrezept nach thailändischer Art könnte sowohl als Vorspeise als auch als Beilage dienen. zweiter Gang . Es ist sehr einfach zuzubereiten und es ist originell und lecker. Das typische Gericht, für das dich deine Gäste nach dem Rezept fragen werden, verrate ich dir aus Erfahrung 😉 Zutaten Für 4 Personen:...
Das Fischsuquet ist ein traditioneller Eintopf der katalanischen und valencianischen Mittelmeerfischer. Auf diese Weise wurden nicht verkaufte Fischreste verwertet und nebenbei den Fischern ein warmes Gericht serviert. Derzeit servieren viele Restaurants an der Costa Brava dieses Gericht, begleitet von den besten Fischstücken. Zutaten Für 4 Personen: 2 Makrelen gehackte frische...