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Das heutige Rezept könnte man als Klassiker bezeichnen, ein Rezept unserer Mütter und Großmütter. Es gibt normalerweise zwei Rezepte, die am beliebtesten sind. In der kalten Version gibt es die mit Thunfisch gefüllten Eier, ein Klassiker für sommerliche Abendessen, und in der warmen Version, die wir Ihnen heute vorstellen, gibt...
Sautierter Reis mit Zitronentintenfisch
Dieses Tintenfischgericht mit Reis ist in 5 Minuten zubereitet und ist ein Beispiel für gesundes Fast Food, um mit jedem am Tisch gut auszusehen, wenn wir keine Zeit haben. Denn der Geschmack verträgt sich nicht mit Zeitmangel. Du glaubst es nicht? Na komm, lass uns kochen Zutaten 500 g Calamari...
Nichts ist besser für den Sommer als Weinstein. Leicht und einfach zuzubereiten, können wir sie mit jedem Fleisch oder Fisch machen, aber Roter Thun ist aufgrund seiner Finesse und seiner Textur zweifellos der Gewinner des Fisches. Jetzt ist Almadraba-Saison, also ist es einfacher denn je, sie frisch auf dem Markt...
Galicischer Thunfischkuchen, Rezeptvideo
Heute ein altes Rezept zur Verwendung, das zu einer Delikatesse geworden ist und mehrere Füllungen zulässt. Eine Mahlzeit, die im Rucksack der Pilger auf dem Jakobsweg nicht fehlte: Galizische Thunfischpastete. Um die Empanada zu machen, habe ich die verwendet Eisen Effizient, dank seiner Antihaftbeschichtung brauchen wir kein Fett oder Backpapierabfall. Ich kann...
Der Herbst ist da und mit ihm jede Menge Äpfel überall. Die Galette ist die perfekte Alternative, wenn Sie nicht viel Zeit verbringen möchten, aber unbedingt etwas Süßes essen möchten. Hast du schon einmal einen gemacht? Sie sind sehr einfach, lecker und man kann sie aus fast allen Früchten machen....
Hähnchen- und Avocado-Quesadillas
Bei Cocina con BRA sind wir große Fans der internationalen Küche, und obwohl es nicht immer einfach ist, alle Zutaten zu finden, passen wir sie gerne mit den Zutaten an, die wir zur Hand haben, und können Ihnen so tausend und ein Rezept bringen. Das heutige Rezept ist sehr einfach...
Traditionelle Braten- und Foie-Cannelloni
Wenn es ein typisches Weihnachtsgericht gibt, besonders in Katalonien, dann sind es Cannelloni. Wir können sie praktisch mit allem füllen, was wir wollen, aber heute wollten wir die gerösteten Cannelloni mit Ihnen teilen, die typischsten und für uns reichhaltigsten sind, denen wir durch die Einarbeitung von Foie auch eine festliche...
Gemüseeintopf mit pochiertem Ei
Wer hat gesagt, dass Gemüse essen langweilig ist? Es gibt nichts Besseres, um sich von den Exzessen des Sommers zu erholen, als etwas leckeres Gemüse, und wenn wir es mit einem köstlichen pochierten Ei begleiten, wird es Jung und Alt begeistern. Dies ist eine Option, die nicht nur gesund ist,...
Der Schnellkochtopf hilft uns nicht nur, Eintöpfe in kürzerer Zeit zuzubereiten, er ist auch ideal, um die Kochzeiten von Rezepten zu verkürzen, die in einem normalen Topf doppelt oder dreifach so lange dauern würden. Heute bringen wir Ihnen ein Rezept, für das die Verwendung des Schnellkochtopfs ideal ist, da wir...
Hähnchenbrötchen gefüllt mit Portobello
Wir wissen bereits, dass Hühnchen immer ein Erfolg ist, das Rezept, das wir Ihnen heute bringen, sind mit Portobellos gefüllte Hähnchenschenkel, die im Nichts zubereitet und im Ofen gegart werden. Es ist ein ideales Gericht für Gäste, weil wir es im Voraus zubereiten lassen und im letzten Moment erhitzen können....