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Teriyaki gegrilltes Filet mit eingelegtem Rotkohl

Schweinefilet ist eines meiner Lieblingsfleischsorten. Es ist fast fettfrei und lässt sich auf so viele verschiedene Arten zubereiten, dass es fast so vielseitig ist wie Hähnchen. Heute geben wir ihm eine orientalische Note mit Teriyaki-Sauce, einer Sauce, die in fast allen Supermärkten verkauft wird und Ihrem Fleisch eine andere Note...