Spaghetti con salsa mozzarella y albahaca

 Nada como un buen plato de pasta para convertir tu día, sea el que sea, en domingo, y esta salsa además de estar deliciosa se prepara en 5 minutos y lleva todo el sabor de Italia en ella. 

Ingredientes 

500 g de spaguetti o tu pasta favorita 

2 cucharadas de aceite de oliva 

1 ramita de tomillo 

250 g de tomates Cherry 

2 dientes de ajo 

1 burrata fresca 

Sal al gusto 

1 manojo de albahaca fresca 

 

Preparación 

Cortamos los tomates Cherry por la mitad. 

Para preparar la pasta, en una cacerola baja Advance, ponemos el aceite a calentar y salteamos el ajo y los tomates con una ramita de tomillo hasta que los tomates estén bien cocinados y hayan soltado todo su jugo. 

Mientras, cocemos la pasta en una cacerola alta Advance en abundante agua caliente con un pellizco de sal. Cuando la pasta esté al dente, colamos guardando un poco del agua de la cocción. 

En un recipiente ponemos los tomates, la burrata y el manojo de albahaca fresca. Trituramos bien hasta que tengamos una pasta fina. 

En la misma cacerola baja ponemos la salsa, añadimos la pasta y un cucharón del agua de cocción. Movemos bien y dejamos calentar. Terminamos con un poco más de albahaca fresca picada ¡y listo! 

 

 

Ofertas destacadas

Set de 3 sartenes de acero inoxidable sin antiadherente Signature
-25%

Set de 3 sartenes de acero inoxidable sin antiadherente Signature

84,55€ Precio habitual 112,95€

Sartén de acero inoxidable sin antiadherente Profesional
-30%

Sartén de acero inoxidable sin antiadherente Profesional

Desde 16,05€ Precio habitual 22,95€

Set de sartenes Efficient Orange
-38%

Set de sartenes Efficient Orange

Desde 79,70€ Precio habitual 129,95€

Set de 3 sartenes Efficient
-44%

Set de 3 sartenes Efficient

Desde 72,10€ Precio habitual 128,75€

Sartén de acero inoxidable sin antiadhente Efficient Inox
-30%

Sartén de acero inoxidable sin antiadhente Efficient Inox

Desde 20,95€ Precio habitual 29,99€

Pack de multiusos 3 en 1 Bra Safe
-40%

Pack de multiusos 3 en 1 Bra Safe

Desde 10,10€ Precio habitual 16,90€

Sartén Origen
-40%

Sartén Origen

Desde 13,15€ Precio habitual 22,00€

Set de 3 sartenes Prior
-30%

Set de 3 sartenes Prior

Desde 71,20€ Precio habitual 101,95€

Sartén de acero inoxidable sin antiadherente Signature
-35%

Sartén de acero inoxidable sin antiadherente Signature

Desde 23,30€ Precio habitual 35,90€

Sartén Market
-35%

Sartén Market

Desde 27,65€ Precio habitual 42,60€

Sartén Infinity
-30%

Sartén Infinity

Desde 32,40€ Precio habitual 46,35€

Batería de cocina 12 piezas Efficient
-30%

Batería de cocina 12 piezas Efficient

248,65€ Precio habitual 355,95€