La padella Compac Inox di BRA è una padella resistente e senza rivestimento antiaderente. Realizzata in acciaio inox triply, offre un'ottima resa termica e grande resistenza all'uso quotidiano. Permette di cucinare direttamente sull'acciaio inossidabile, una superficie ideale per dorare, sigillare, saltare e preparare ricette con maggiore controllo della temperatura.

La sua struttura triply di 3 strati combina uno strato interno di acciaio inox 18/10 a contatto con gli alimenti, uno strato intermedio di alluminio che favorisce la distribuzione omogenea del calore e uno strato esterno di acciaio inox lucido adatto per l'induzione. Questa combinazione aiuta a sfruttare meglio l'energia e a mantenere una temperatura stabile durante la cottura.

Il fondo di grande spessore di 2,5 mm contribuisce a un riscaldamento efficiente e uniforme di tutta la superficie. È una padella ideale per sigillare carni, dorare pesce, saltare verdure o preparare ricette che richiedono una temperatura costante e controllata.

Il suo manico smontabile offre maggiore comodità nell'uso quotidiano: facilita lo stoccaggio, la pulizia e permette di usare la padella in forno fino a 220 ºC senza il manico. È adatta per tutti i tipi di cucine, inclusa l'induzione.

Compac Inox rivoluziona lo stoccaggio in cucina con il suo innovativo design impilabile. Grazie al suo design impilabile e ai manici smontabili, le parti si conservano in modo più comodo e ordinato, facilitando l'accesso a ogni elemento e riducendo lo spazio necessario in armadi o cassetti.

Caratteristiche tecniche:

• Design impilabile per uno stoccaggio efficiente.
• Manico smontabile per utilizzare la padella in forno fino a 220 ºC senza il manico e facilitare lo stoccaggio.
• Acciaio inox triply senza antiaderente.
• Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione.
• Distribuzione omogenea del calore per una cottura più uniforme.

Misure: