Scopri con BRA la cucina più sana. La pentola a pressione Allure permette di cucinare a pressione dando priorità al rispetto per gli alimenti, alla conservazione delle loro vitamine e al risparmio di tempo ed energia, poiché i tempi di cottura sono drasticamente ridotti rispetto alla cottura tradizionale.

È realizzata in acciaio inossidabile 18/10 molto resistente all'usura, con triplo fondo diffusore per una distribuzione omogenea del calore che la rende adatta per tutti i tipi di cucine, compresa l'induzione.

Dispone di due programmi di cottura e di 4 sistemi di sicurezza: 3 sistemi di sicurezza a pressione e 1 sistema di blocco di apertura, rispettando la normativa CE.

La pentola a pressione Allure è ideale per cucinare infinite ricette, conservando al massimo le vitamine e i nutrienti degli alimenti, e riducendo al minimo il tempo di preparazione. La cottura in pentola a pressione permette di guadagnare più della metà del tempo, quindi preparare qualsiasi stufato è molto rapido ed efficiente e inoltre comporta un importante risparmio di energia. La pentola a pressione ti permette di cucinare in modo veloce utilizzando il suo coperchio, ma inoltre è perfetta come pentola convenzionale per preparare, se lo desideri, moltissime ricette in modo tradizionale. Potrai cucinare deliziosi stufati in pochissimo tempo in ciascuna delle sue due dimensioni. Sia le verdure che i legumi, il riso o la pasta saranno pronti molto velocemente e con risultati perfetti. Uno stufato di manzo con verdure, un pollo ripieno alla giardiniera, delle costine di maiale al vino rosso o una fabada asturiana, risulteranno molto saporiti cucinati nella pentola a pressione. Oltre a brodi, creme di legumi o puree di verdure nella pentola di maggiore capacità, ti permette di preparare deliziosi dessert e dolci come flan, torte da forno, torte al formaggio, composta di mele o marmellata con le frutta di stagione nella di minore dimensione. Un pezzo molto versatile e indispensabile con cui cucinare in modo sicuro, con tutti i benefici e senza rinunciare ai sapori di sempre, comporta inoltre un importante risparmio di tempo ed energia.

Caratteristiche

• Realizzata in acciaio inossidabile 18/10 con grande resistenza all'usura; maniglia e impugnatura ergonomiche in bachelite termo resistente.
• Fondo diffusore che raggiunge la temperatura ottimale rapidamente, adatto per tutti i tipi di cucine, compresa l'induzione.
• Dispone di 4 sistemi di sicurezza: 3 sistemi di sicurezza a pressione, 1 sistema di blocco di apertura
• Sistema di chiusura scorrevole, con apertura e chiusura mediante incastro tra coperchio e corpo
• Due livelli di cottura e dispositivo di depressurizzazione. La pentola a pressione ha una valvola che ne permette l'utilizzo con due diverse pressioni:
• Bassa pressione: 1
• Cottura veloce (0,6 kg/cm2).
• Alta pressione: 2
• Cottura superveloce (1 kg/cm2).
• La selezione delle pressioni dipende dal tipo di alimento, dal sistema con cui si intende cucinare in modo dietetico o tradizionale e dalla rapidità con cui si desidera cucinare.
• Bassa pressione: Cottura dietetica. Cottura veloce.
• Alta pressione: Cottura tradizionale. Cottura superveloce.
• Sistema di chiusura scorrevole, con apertura e chiusura mediante incastro tra coperchio e corpo.
• Maneggio semplice e intuitivo.
• Uscita del vapore verticale.
• Indicatore di riempimento massimo e minimo all'interno.
• Valvola di funzionamento tramite sistema di peso in acciaio fuso.
• La cottura in pentola a pressione diventa una soluzione che ci permette di risparmiare fino al 70% di energia e tempo senza perdere le vitamine.

Misure

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