La padella in acciaio inox senza rivestimento antiaderente Signature è una padella elegante e di eccellente qualità, che garantisce ottimi risultati e un'elevata efficienza di cottura grazie alla sua realizzazione in acciaio inox 18/10 privo di rivestimento antiaderente, dotato di triplo fondo diffusore di ampio diametro. Un pezzo resistente.

È adatta a tutte le fonti di calore (inclusa l'induzione), poiché dispone di un ampio fondo diffusore induzione completa, che consente una trasmissione del calore migliore e più efficiente a tutta la struttura della padella, riscaldandosi più velocemente. Questo comporta un minore consumo energetico e una maggiore velocità di cottura.

Lotto disponibile nel seguente formato:

1. Lotto di padelle da 20, 24 e 26 cm.
   

Tutte le padelle del set sono estremamente maneggevoli e con esse potrai cucinare ogni tipo di ricetta quotidianamente, combinando le loro dimensioni, sia sul fornello che nel forno. Grazie al riscaldamento rapido, gli alimenti vengono sigillati alla perfezione. Ti aiuterà a preparare i tuoi menù più completi con grande efficienza e velocità. La padella di dimensioni minori è perfetta per preparare salse, saltare un po' di riso o cuocere uova fritte, mentre nella padella media puoi rosolare un po' di carne, dorare delle fette di pesce o dei petti di pollo. La padella di dimensioni maggiori offre una superficie più ampia ed è ideale per caramellizzare la cipolla, preparare un saltato di gamberi, realizzare il pisto, un'ottima salsa bolognese o la besciamella per le crocchette. Le padelle più piccole hanno la dimensione perfetta e un'altezza adeguata per friggere panzerotti, frittelle o ciambelle in modo ottimale, rapidamente e mantenendo costante la temperatura dell'olio. Puoi rosolare delle fette di melanzana sul fornello e gratinarle direttamente nella stessa padella. Puoi preparare mele o fragole arrosto, rosolandole con un po' di burro e cannella, e portare la padella direttamente nel forno per cuocere un delizioso dolce in pochi istanti. Combinando le diverse dimensioni delle padelle, cucinerai con velocità, efficienza e comodità, ottenendo risultati assolutamente soddisfacenti.

Caratteristiche

• Realizzata in acciaio inossidabile 18/10 senza rivestimento antiaderente, con fondo diffusore triplo per una distribuzione eccellente della temperatura.
• Lucidatura esterna brillante e finitura interna satinata.
• Ampio fondo diffusore induzione completa con uno spessore di 5,3 mm. Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione.
• Manico rivettato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità ed eleganza.
  
• Adatta per la pulizia in lavastoviglie.
• Per un corretto utilizzo, è necessario lasciare che la padella si riscaldi. A differenza delle padelle antiaderenti, bisogna riscaldarla a fuoco medio/alto, lasciando che raggiunga la giusta temperatura. Si consiglia sempre di usarla con un po' di olio.

Misure