Garnelen mit Cava

Es gibt zwei Dinge, die sich jeder zu Weihnachten wünscht: Meeresfrüchte essen und einfache Rezepte zubereiten. Nun, heute erfüllen wir diesen Wunsch. Ein einfaches Rezept, das Sie im Voraus zubereiten können und das Sie im letzten Moment in den Ofen schieben und in 10 Minuten auf dem Tisch haben.

4-6 Personen

Schwierigkeit: leicht

Zeit: 10 Minuten

Zutaten:

1 kg Garnelen oder Garnelen

200 ml Champagner

Frische Petersilie

3 Knoblauchzehen

3 Cayennepfeffer

Natives Olivenöl extra

Grobes Salz

Vorbereitung:

1. Wir schneiden die Schnurrbärte und die Beine der Garnelen oder Garnelen. Wir legen sie in einen Daily PRO 28 cm niedrigen Bräter oder auf ein backofengeeignetes Blech.

2. Knoblauch und Petersilie schälen und fein hacken.

3. Wir geben die Petersilie und den gehackten Knoblauch auf die Garnelen, die Cayennepfeffer und Salz nach Geschmack, beträufeln Sie sie mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra.

4. Gießen Sie das Glas Cava über die Garnelen und stellen Sie sie für 10 Minuten in einen auf 200 °C vorgeheizten Backofen mit Auf-Ab-Hitze.

5.Wir fügen ein wenig grobes Salz und gehackte Petersilie hinzu.

4 Kommentare 4

Soledad am

Los voy a preparar así. Me parece una receta estupenda y fácil. Muchas gracias.

Karma am

Pues yo también los haré el día de Navidad,siempre los hago con cava y una buena picada de almendras pero este año viene mi sobrino alérgico a los frutos secos.

Olga am

Buenos días
Nuestra familia también los comeremos en Navidad
Me parece una receta fácil y sencilla además es otra manera distinta de comer los gambones
Muchas gracias

maría josé am

Los voy a preparar para la navidad, es una alternativa a la que habitualmente hago y todo lo que lleve cava me da confianza.
Gracias por esta receta

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