One-Pot-Pasta
Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Es ist ein sehr leckeres und praktisches Nudelrezept, da alles in einem einzigen Behälter gekocht wird.
Zutaten:
250 g Vollkornnudeln oder Hülsenfrüchtenudeln
1 Tasse gehackte Zwiebel (kann eingefroren werden)
450 ml Gemüse-, Hühner- oder Rinderbrühe
400 g gehackte Tomaten
4 Dorfwürste (100% Fleisch)
100 g geriebener Mozzarella
Olivenöl
Salz
Oregano
schwarzer Pfeffer
Ausarbeitung:
- Einen Spritzer Olivenöl in die Efficient Plus Frittierpfanne geben und erhitzen.
- Hacken Sie die Würstchen und geben Sie sie in die Pfanne, bis sie braun werden.
- Die gehackte Zwiebel hinzugeben und goldbraun braten.
- Fügen Sie die gehackte Tomate und die Brühe hinzu. Drehen Sie das Feuer auf.
- Wenn es zu kochen beginnt, fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Oregano hinzu. Aufsehen.
- Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis die Brühe verbraucht ist.
- Legen Sie eine Schicht geriebenen Käse darauf, Basilikum und schwarzen Pfeffer. Lassen Sie den Käse ein paar Minuten schmelzen und er ist servierfertig.
