Kürbisgewürz Latte

Sie haben dieses amerikanische Getränk noch nicht probiert? Nun, passen Sie gut auf, denn wir sind sicher, dass Sie es lieben werden.

2 Gläser

Schwierigkeit: leicht

Zeit: 10 Minuten

Zutaten:

Für das Kürbispüree:

300 g Kürbis

30 g brauner Zucker

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel Ingwerpulver

1/4 Teelöffel Muskatnuss

Für den Pumpkin Spice Latte:

80 ml Kaffee

300 ml Milch

50 g Kürbispüree

Für den Kaffee:

gemahlenen Kaffee

Mineralwasser

Dekorieren:

Schlagsahne

Zimt Pulver

Vorbereitung:

Den Kürbis schälen, entkernen und in 1,5 cm große Würfel schneiden, die Stücke auf ein für den Backofen geeignetes Blech legen und bei 220 °C 15 Minuten backen oder bis sie weich sind, wenn Sie es vorziehen, können Sie es in der Mikrowelle tun, nur wir müssen es tun die würfel in ein mikrowellengeeignetes blech legen und 10-12 minuten bei maximaler leistung garen.

Sobald der Kürbis gekocht ist, geben wir ihn zusammen mit dem Zucker und den Gewürzen in eine Küchenmaschine und mahlen ihn. Wir haben gebucht.

Wir bereiten den Kaffee in unserer Efficient-Kaffeemaschine zu und ziehen während der Zubereitung die Milch auf. Gießen Sie die Milch zusammen mit dem Püree in einen Efficient-Topf und stellen Sie es bei mittlerer Hitze unter Rühren mit Efficient-Stäbchen auf, bis es zu kochen beginnt. An diesem Punkt schalten wir die Hitze aus.

Wir servieren einen Kaffee in jedes Glas, dann gießen wir unsere aufgegossene Milch ein und dekorieren mit Schlagsahne und gemahlenem Zimt.

 Fotos und Rezept von MJ .

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