Tarta de hojaldre con tomates y mozzarella

Estas tartas saladas son muy socorridas, no dan nada de trabajo y se preparan en un abrir y cerrar de ojos, hoy hemos querido hacer una presentación algo más elaborada, pero para nada complicada, la máxima complicación ha sido cortar las rodajas de tomate, esperamos que la disfrutéis.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • Diferentes variedades de tomates y tamaños
  • 5 cucharadas de tomate triturado
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Queso mozzarella fresco
  • Albahaca fresca

Preparación

  1. Extendemos la masa de hojaldre sobre nuestra plancha Efficient. Cubrimos toda la superficie con el tomate triturado, salamos ligeramente.
  2. Cortamos finas rodajas con el resto de tomates que habremos lavado previamente. Cubrimos toda la superficie de nuestra tarta. Salpimentamos y dejamos en la nevera durante una hora
  3. Horneamos durante 20 minutos a 200ºC opción arriba-abajo.
  4. Rompemos por encima la mozzarella y decoramos con unas hojas de albahaca fresca.
  5. Se puede servir tanto fría como recién hecha, lo dejamos a vuestro gusto.

Fotografías y receta by MJ.

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Batería de cocina 3 piezas Advanced
-56%

Batería de cocina 3 piezas Advanced

89,95€ Precio habitual 206,95€

Batería de 5 piezas Prior
-38%

Batería de 5 piezas Prior

156,70€ Precio habitual 254,70€

Sartén dupla Prior
-31%

Sartén dupla Prior

Desde 44,95€ Precio habitual 65,65€

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe
-39%

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe

59,00€ Precio habitual 98,00€

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe
-39%

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe

59,00€ Precio habitual 97,00€

Pack de 3 piezas Prior
-35%

Pack de 3 piezas Prior

99,75€ Precio habitual 154,75€

Set de cuchillos y tijeras Efficient
-32%

Set de cuchillos y tijeras Efficient

39,25€ Precio habitual 58,25€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential
-50%

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential

24,95€ Precio habitual 49,95€

Lote de dos sartenes y grill con rayas Premiere
-39%

Lote de dos sartenes y grill con rayas Premiere

62,45€ Precio habitual 102,45€

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient
-25%

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient

49,15€ Precio habitual 66,15€

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient
-38%

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient

59,90€ Precio habitual 97,90€

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient
-35%

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient

99,85€ Precio habitual 153,85€