Como la mayoría de los currys populares en la India, existen infinidad de recetas para el curry de Madrás, uno de los más fuertes pero también uno de los más sabrosos.
Hay mil posibilidades que varían en función de los ingredientes con los que se elabore pero suele tener un sabor dulce y ácido a la vez y sobre todo un sabor picante. Para suavizarlo hoy vamos a usar leche de coco.
No siempre podemos dedicar en la cocina el mimo suficiente para preparar una paella o una fideuá tradicional con todo el tiempo que necesita.
Esta receta es perfecta para esas ocasiones y se convertirá en tu comodín cuando quieras unos fideos con sabor rico sin tener que dedicarle mucho tiempo.
La Vuelta al cole está ya aquí y estos Nuggets, serán perfectos para esperarlos en casa a la vuelta de clase. Son casero, muy ricos y súper fáciles de preparar.
El pollo es una de las carnes más versátiles en la cocina y esta receta de hoy es una muestra que además los pequeños de la casa van a adorar.
Hoy vamos a preparar unas berenjenas al grill. Es una de las verduras que mejor quedan en el grill, y aunque están así deliciosas, hoy les vamos a dar un giro de sabor con una marinada.
Nada como empezar el día con un bien desayuno que también puede servirte de pica pica entre horas o de merienda.
Es una granola casera que se prepara en 5 minutos y que luego solo necesita un rato de horno para dorarse.
Esta es una de ea receta con la que el pecado toma otro sentido. Hoy la preparamos con salmón pero puedes hacerlo con merluza, pescada o bacalao.
