Hühnerspieße
Müde von den Weihnachtsexzessen? Nun, heute bringen wir Ihnen ein köstliches Gericht, das Ihnen helfen wird, die Weihnachtsfeste zu kompensieren, einige super einfache und sehr leckere Spieße.
Zutaten:
2-4 Portionen
Schwierigkeit: leicht
Zeit: 30 Minuten
2 Hähnchenbrust
1/2 lila Zwiebel
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
Natives Olivenöl extra
Schwarzer Pfeffer
Salz
Begleiten:
Kirsch-, Avocado- und Feta-Salat
Hausgemachte Kartoffelchips
Holzspieße
Vorbereitung:
Wir beginnen damit, die Spieße 20 Minuten lang in kaltem Wasser einzuweichen, damit sie nicht anbrennen.
Schneiden Sie die Brüste in gleichmäßige Würfel und würzen Sie sie nach Geschmack. Wir haben gebucht. Als nächstes waschen Sie die Paprika gut und schneiden sie zusammen mit der Zwiebel in gleichmäßige Stücke, wir müssen darauf achten, dass die Stücke einen ähnlichen Durchmesser wie Hühnerwürfel haben.
Sobald wir alles fertig haben, fädeln wir unsere Spieße auf und kombinieren die Hähnchenstücke mit den Paprika- und Zwiebelstücken.
Wir heizen unseren Grill mit NORDIK-Streifen an, fügen einen Spritzer Öl hinzu und grillen unsere Spieße, indem wir sie wenden, bis sie fertig sind.
Eine Idee der Beilage ist es, sie mit hausgemachten Kartoffelchips und einem Salat aus Kirsche, Avocado und Feta-Käse zu servieren.
Fotos und Rezept von MJ .
