Kekse

Wenn Sie einen Schokoladenkeks essen, möchten Sie nicht, dass dieser Keks riesig ist und niemals endet? Genau daraus machen wir einen großen Keks, der im Handumdrehen zubereitet und lecker ist.

8 Portionen

Schwierigkeit: leicht

Zeit: 5 min + Backen

Zutaten:

85 g Butter bei Zimmertemperatur

140 g Mehl oder Backmehl

70 g brauner Zucker

110 g weißer Zucker

100 g M&Ms

50 g Milchschokoladenstückchen

1 Ei l

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel Natron

1 Prise Salz

Vorbereitung:

Als erstes müssen wir den Backofen auf 180 ºC vorheizen.

Als nächstes verwenden wir einen Knetroboter oder wir könnten auch eine Schüssel und einige Schneebesen verwenden. Fügen Sie die Butter bei Raumtemperatur zusammen mit den beiden Zuckersorten hinzu, bis alle Zutaten gut integriert sind.

Dann den Vanilleextrakt und das Ei dazugeben und nochmals schlagen, bis sie sich integriert haben. Fügen Sie das Salz und das Backpulver in die Schüssel, in der sich das Mehl befindet, mischen Sie es und fügen Sie es sofort der vorherigen Mischung hinzu, schlagen Sie, bis wir eine homogene Masse erhalten.

Wir fügen fast alle M&Ms und fast alle Schokoladenstückchen hinzu und reservieren ein paar, um unseren Superkeks zu dekorieren, sobald er aus dem Ofen kommt.

Wir geben den Teig in unsere 22 cm Fast Click Pfanne, glätten ihn und schieben ihn ohne Griff in den Ofen. Je nach Ofen lassen wir zwischen 20-25 Minuten backen. Wir haben es seit 25 Minuten. 5 Minuten abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Wir haben die M & Ms und die Schokoladenstückchen platziert, die wir reserviert hatten.

Fotos und Rezept von MJ .

2 Kommentare 2

Maria da Conceição Garvão am

Bom dia!

Tentei encomendar a cookie gigante- frigideira BRA gigante-, mas fiquei com a ideia que só fazem entregas em Espanha, pois não consegui concluir o último passo, colocar Lisboa-Portugal no formulário.

Confirma-se? Eu também estaria interessada em adquirir o conjunto das três frigideiras em promoção.

Grata pela atenção! Melhores cumprimentos,
Maria da Conceição Garvão

Eva am

Hola, se puede sustituir el bicarbonato por levadura química en polvo?
Gracias

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