Profesional Bratpfanne
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Profesional Bratpfanne

Referenz: A121615

25,80€ 36,95€ Speichern

Profesional Bratpfanne

Referenz: A121615

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- Versandkosten 8.90 €

Die Professional-Bratpfanne vereint Erfahrung in Qualität und große Kocheffizienz, dank ihrer Herstellung aus Edelstahl 18/10 mit einem sehr widerstandsfähigen und langlebigen Dreifach-Diffusorboden.

Dank seines Vollinduktionsdiffusorbodens ist er für alle Wärmequellen (einschließlich Induktion) geeignet .

Sie ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung aller Arten von Rezepten sowohl auf dem Herd als auch im Backofen, egal wie aufwändig sie auch sein mögen. Dank der schnellen Erhitzung werden Lebensmittel perfekt versiegelt. Es eignet sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch oder Hühnchen über der Hitze und zum anschließenden Braten im Ofen, begleitet von in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, einigen Kirschtomaten oder einigen Zucchinischeiben, die ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet werden. Durch die Kombination seiner verschiedenen Größen eignet es sich perfekt für die effiziente Zubereitung Ihrer umfassendsten Menüs. In den kleineren Modellen können Sie Saucen zubereiten oder Spiegeleier zubereiten, während Sie in den Modellen mit größerem Durchmesser das Fleisch scharf anbraten, Fisch oder eine gegrillte Hähnchenbrust garen, panierte Lendensteaks anbraten oder dazu Kartoffeln braten. Sie eignen sich sowohl zum Anbraten von Gemüse und zum Zubereiten eines Pilz-Rühreis als auch zum Zubereiten von Ratatouille, Bolognese-Sauce, Carbonara-Nudeln oder zum Kochen von Béchamel für Kroketten. Die kleineren Bratpfannen haben die perfekte Größe und eine gute Höhe, damit Sie Kroketten, Knödel, Krapfen oder Donuts optimal, schnell und bei gleichbleibender Temperatur des Öls braten können. Sie können einige provenzalische Tomaten auf dem Herd kochen und in derselben Pfanne gratinieren. Bereiten Sie geröstete Äpfel oder Birnen zu, braten Sie sie mit etwas Butter und Zimt an und stellen Sie die Pfanne in den Ofen, um im Handumdrehen ein köstliches Dessert zu backen. In all ihren Größen wird das Kochen mit ihnen zu einem angenehmen und sehr befriedigenden Erlebnis.

Merkmale

  • Hergestellt aus Edelstahl 18/10 mit dreifachem Diffusorboden für hervorragende Temperaturverteilung.
  • Vollständiger Induktionsboden , kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
  • Professioneller ergonomischer Griff, ebenfalls aus Edelstahl.
  • Spülmaschinenfest.
  • Für eine korrekte Verwendung müssen Sie die Pfanne aufheizen lassen. Im Gegensatz zu antihaftbeschichteten Pfannen müssen Sie sie bei mittlerer/hoher Hitze erhitzen, damit sich die Pfanne erwärmen kann. Es wird immer empfohlen, es mit etwas Öl zu verwenden.

Maße

Oberer Durchmesser Bodendurchmesser Höhe
24cm 18,5cm 5,5cm
26cm 21cm 5,8cm

 

Video

Wir haben PDF-Vergleichstabellen erstellt, um Ihnen bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Kollektion zu helfen: Bratpfannen , Kochgeschirr , Kochgeschirr aus Edelstahl , Schnellkochtöpfe und Kaffeekannen .

Der Versand ist ab einem Bestellwert von 30 Euro kostenlos. Beim Kauf eines geringeren Betrags werden 4 Euro Versandkosten berechnet.

Alle Sendungen von Bestellungen auf die spanische Halbinsel erfolgen mit MRW und werden innerhalb von 1 oder 2 Werktagen geliefert (Bestellungen, die vor 16:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag an MRW geliefert). Bestellungen auf die Balearen werden mit Tipsa verschickt und in 2 oder 3 Werktagen geliefert.

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Bei BRA steht die Sicherheit unserer Produkte an erster Stelle. Um eine korrekte Nutzung zu gewährleisten, laden wir Sie ein, das folgende Dokument zu konsultieren:
Gebrauchs- und Pflegehinweise

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Basters 4 - 43800 Valls (Spanien)
bra@braisogona.com

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Kundenbewertungen

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Customer Reviews

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C
Cora Batalla Serra
No es lo que esperaba

He esperado a realizar esta reseña. La verdad, compré esta sarten para evitar que se me engancharan los alimentos y se me enganchan muchisimo. No se si es que no la sé usar o la utilizo mal pero se me enganchan mas que en ninguna otra y estoy bastante decepcionada. Podriais ayudarme o darme alguna solucion?
Muchas gracias!

Hola Cora,

Muchas gracias por dedicar su tiempo a compartir su experiencia con la sartén de acero inoxidable sin antiadherente Profesional. Lamentamos que el producto no cumpla con sus expectativas, pero queremos indicarle que cocinar con sartenes de inox puede requerir un poco de tiempo para acostumbrarse a ellas. Si se está habituada a cocinar con antiadherente, el cambio al acero inoxidable en ocasiones puede parecer algo imposible, pero ya verá como con un poco de práctica y algunos consejos como los que le facilitamos a continuación, en cuanto se acostumbre, no querrá otras.

Es importante dejar que la sartén y el aceite se calienten bien antes de empezar a cocinar y añadir los alimentos cuando note que el aceite está caliente (puede probar poniendo una pequeña cantidad en la sartén; por ejemplo si quiere hacer una tortilla, ponga una gota del huevo batido para comprobar que cuaja enseguida).
También es importante, sobre todo en los primeros usos, pincelar toda la superficie interior de la sartén con el aceite, que no quede ningún punto sin aceitar, ya que allí podría ser más fácil que se pegue la comida.

Es recomendable no poner los alimentos fríos, recién salidos de la nevera. Si lo hacemos así, la temperatura de la sartén baja y es más fácil que puedan pegarse. Lo ideal es sacarlos un poco antes de la nevera y dejarlos a temperatura ambiente mientras preparamos la sartén.
Al poner los alimentos hay que dejar que sellen o cuajen antes de intentar darles la vuelta; si esperamos un poco a que estén sellados, podremos voltearlos con facilidad y sin problemas. Si queremos voltearlos antes de tiempo, es cuando notaremos que se agarran y se pegan.

Aunque se pueda cocinar con ella a potencias altas, tenemos que darle tiempo a que se caliente bien. Por eso es mejor dejar que se vaya calentando la sartén a potencia media y, cuando añadamos los alimentos, subir un poco el fuego si fuera necesario.

Esperamos que estas indicaciones le sean de ayuda para cocinar en su nueva sartén Profesional.

Un saludo

Equipo de Cocina con Bra

L
LOREN DE CASTRO C
GENIAL, INSUPERABLES

Sartenes de Acero inoxidable de muy buena Calidad a un Buen Precio
Excelente.

T
TERESA CORDERO

Sartén de acero inoxidable sin antiadherente Profesional

P
Patricia del Río Lacoma
Sartenes de aluminio

Sartenes de buena calidad. Me tengo que acostumbrar a la medida justa de calor para que no se pegue la comida, pero las sartenes son muy buenas.

M
María Ángel Gracia Escartín
Sartén acero inoxidable

Perfecta