Kichererbsen mit Hähnchen
Heute bringen wir ein Express-Rezept für ein einzelnes Gericht, das perfekt ist, um für uns selbst und unsere Lieben zu sorgen.
Es ist für alle Zielgruppen und eine andere Art des Verzehrs von Hülsenfrüchten geeignet. Sie brauchen nur 10 Minuten und Sie haben eine reichhaltige und fettfreie Mahlzeit.
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 3
Zutaten:
1 Dose gekochte Kichererbsen
2 frische Zwiebeln
1 Bund gehackte Petersilie
2 Hähnchenbrustfilets
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Eine Prise scharfer Paprika
1 Esslöffel Sesam
2 Diäten von Knoblauch sehr gehackt
Salz und schwarzer Pfeffer
Vorbereitung:
Die Kichererbsen gut waschen und abtropfen lassen. Wir haben gebucht. Die Zwiebel sehr fein hacken. Wir haben gebucht.
In eine Schüssel die in Streifen geschnittene Hähnchenbrust geben. Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Pfeffer und einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen. Wir mischen gut.
Eine Advanced-Pfanne leicht erhitzen und die Brust hineingeben. Wir lassen es von allen Seiten gut anbraten und bewegen uns ohne Unterbrechung, damit alle Stücke gut gebräunt sind. Wir entfernen aus der Pfanne.
In der gleichen Pfanne einen weiteren Esslöffel Öl hinzufügen. Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel hinzu. Wenn die Zwiebel weich ist, die Kichererbsen hinzugeben und anschwitzen. Fügen Sie einen Esslöffel Sesamsamen hinzu und geben Sie ein paar Umdrehungen.
Fotografie und Rezept von Loleta .
