Gebackenes Hühnchen mit Met, Äpfeln, getrockneten Aprikosen und Zwiebeln
Ein im Ofen gebratenes Huhn ist immer köstlich, aber das, das ich Ihnen heute zeige, ist köstlich, mit einer anderen Note, da es unter seinen Zutaten Met enthält, ein alkoholisches Getränk, das aus der Gärung von Wasser, Honig und Hefe entsteht der in der Antike lange vor Wein oder Bier konsumiert wurde, gibt es viele historische Hinweise auf diesen göttlichen Nektar.
Zutaten
- 1 Huhn
- 4 oder 5 Knoblauchzehen
- Frische Petersilie
- 1 gestrichener Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
- 3 süße Zwiebeln
- 4 Äpfel
- Getrocknete Pfirsiche
- 1 Flasche Met mit Orange
- Natives Olivenöl extra
Vorbereitung
Auf Anas Blog „ Cocinando Entre Olivos “ finden Sie Schritt für Schritt dieses Rezept und viele weitere, die so gut aussehen.
