Das Signature Tomatenmesser zeichnet sich durch seine Eleganz und die hervorragenden Materialien aus, die bei seiner Herstellung verwendet wurden. Die mikrogezahnte Klinge besteht aus hochwertigem und langlebigem deutschem Edelstahl und bietet einen hervorragenden Schnitt. Der genietete Griff bietet dank seines ergonomischen Designs einen sicheren und bequemen Halt. Es ist ein perfektes Messer für Köche und Amateure, das Ihrer Küche einen Hauch von Vornehmheit und Professionalität verleiht.

Es ist ein ausgewogenes Messer, sehr praktisch und vielseitig, ideal zum Schälen und Schneiden von Tomaten sowie empfindlichen und weichen Früchten. Seine gezackte Kante ermöglicht schnelle und präzise Schnitte, ohne das Fleisch zu zerdrücken.

Eigenschaften

• Klinge aus deutschem Edelstahl, geschmiedet mit Molybdän-Vanadium.
  
• Edelstahlhärte 55+-2 HRC.
  
• 1,6 mm dicke Klinge. Nuanciertes Finish nach dem Schleifen zur Reduzierung der Dicke.
• Sehr widerstandsfähiger genieteter Griff. Hergestellt aus ABS und verstärktem 430er Edelstahl.
  
• Ergonomisches Design für einen festen und sehr sicheren Halt.
• Professionelle Qualität.
• Hohe Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
• Um die Schärfe und Präzision des Schnitts zu erhalten, wird das Waschen und Trocknen von Hand empfohlen.