Die Compac Inox Bratpfanne von BRA ist eine robuste, langlebige Pfanne ohne Antihaftbeschichtung. Hergestellt aus Triply-Edelstahl, bietet sie eine exzellente Wärmeleistung und hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch. Frei von PFAS ermöglicht sie das direkte Kochen auf Edelstahl, eine ideale Oberfläche zum Anbraten, Versiegeln, Sautieren und für Rezepte, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern.

Ihre 3-lagige Triply-Struktur kombiniert eine innere Schicht aus 18/10 Edelstahl, die mit den Lebensmitteln in Kontakt kommt, eine Zwischenschicht aus Aluminium, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung begünstigt, und eine äußere Schicht aus poliertem Edelstahl, die für Induktion geeignet ist. Diese Kombination hilft, die Energie optimal zu nutzen und eine stabile Temperatur während des Kochens beizubehalten.

Der 2,5 mm starke Boden trägt zu einer effizienten und gleichmäßigen Erwärmung der gesamten Oberfläche bei. Sie ist eine ideale Pfanne zum Versiegeln von Fleisch, Anbraten von Fisch, Sautieren von Gemüse oder für Rezepte, die eine konstante und kontrollierte Temperatur erfordern.

Ihr abnehmbarer Griff sorgt für mehr Komfort im täglichen Gebrauch: Er erleichtert die Aufbewahrung, die Reinigung und ermöglicht es, die Pfanne ohne Griff bis zu 220 ºC im Ofen zu verwenden. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.

Compac Inox revolutioniert die Aufbewahrung in der Küche mit ihrem innovativen stapelbaren Design. Dank des stapelbaren Designs und der abnehmbaren Griffe lassen sich die Teile bequemer und ordentlicher verstauen, was den Zugriff auf jedes Element erleichtert und den Platzbedarf in Schränken oder Schubladen reduziert.

Technische Merkmale:

• Stapelbares Design für eine effiziente Aufbewahrung.
• Abnehmbarer Griff zur Verwendung der Pfanne im Ofen bis zu 220 ºC ohne Griff und für eine einfachere Lagerung.
• Triply-Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung.
• Frei von PFAS.
• Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für ein gleichmäßigeres Garergebnis.

Maße: