Der Efficient Inox Edelstahl-Wok ohne Antihaftbeschichtung ist ein vielseitiges und äußerst langlebiges Teil zur Ergänzung der Efficient Inox Kollektion. Seine hocheffiziente Dreischichtkonstruktion sorgt für eine hervorragende Wärmespeicherung, was das Köcheln erleichtert. Er ist eine ideale Pfanne für Rezepte, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern, und garantiert außergewöhnliche Ergebnisse in der Küche. 

Hergestellt aus 18/10 Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung, ist er komplett frei von Giftstoffen, einschließlich Blei, Cadmium und PFOA, für ein gesundes und sicheres Kochen. Sein genieteter, hohler Premium-Griff aus Edelstahl verleiht ihm ein elegantes Aussehen. Er ermöglicht eine bequeme und sichere Handhabung, da er nicht heiß wird. Zudem ist er für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.

Der Efficient Inox Wok ist ein äußerst vielseitiges Kochgeschirr, mit dem du eine Vielzahl von Rezepten zubereiten kannst, von asiatischer Küche bis hin zu alltäglichen Gerichten:

• Schnell gebratene Gerichte (Stir-Fry): Gemüse, Huhn, Rindfleisch oder Tofu mit gleichmäßiger und kontrollierter Garung.
• Reis- und Nudelgerichte: gebratener Reis, gebratene Nudeln oder Yakisoba-Rezepte.
• Gemüse al dente: schnelles Garen, das Textur, Geschmack und Nährstoffe bewahrt.
• Angebratenes Fleisch und Fisch: Dank des Edelstahls gelingt ein perfektes Anbraten bei hoher Temperatur.
• Gerichte mit Saucen: ideal für Rezepte mit Reduktionen und präziser Wärmekontrolle.
• Leichtes Frittieren: Seine tiefe Form ermöglicht das Kochen mit weniger Öl und mehr Sicherheit.

Dank seiner Dreischichtkonstruktion verteilt der Wok die Wärme gleichmäßig, was sowohl schnelles Garen bei hoher Temperatur als auch sanftere Zubereitungen bei mittlerer oder niedriger Hitze ermöglicht.

Eigenschaften

• Hergestellt aus dreischichtigem Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung.
• 3-Schicht-Wok: 18/10 Edelstahlschicht (in Kontakt mit den Lebensmitteln), mittlere Aluminiumschicht und äußere Schicht aus poliertem Edelstahl. 
• Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion.
• Backofengeeignet bis 230 °C.
• Hervorragende Wärmespeicherung, Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur.
• Erleichtert das Köcheln.
• Ideal für Rezepte, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern. 
• Frei von Giftstoffen: frei von Cadmium, Blei und PFOA.
• Größe: 28 cm.
• Induktionsdurchmesser: 14,5 cm.
• Genieteter Premium-Griff, sitzt fest. Hergestellt aus 18/10 Edelstahl. Ergonomisch, hohl und elegant im Design. Komfortabler und sicherer Griff. Wird nicht heiß.
• Oranger Silikoneinsatz im Griff, das Markenzeichen der Efficient Kollektion. 
• Spülmaschinengeeignet.
• Entwickelt in Spanien.
• Für den korrekten Gebrauch muss der Wok mit einem Schuss Öl auf Temperatur kommen, bevor er verwendet wird. Nicht auf höchster Stufe aufheizen (immer auf mittlerer/niedriger Stufe, damit er Wärme aufnimmt).