Die Efficient-Messer haben eine hohe Schnittqualität und wurden speziell für den täglichen Gebrauch entwickelt. Damit erweitern sie die Produktpalette der beliebten Efficient-Kollektion.

Die Messer sind aus hochwertigem deutschem Molybdän-Vanadium-Edelstahl gefertigt. Ihre Zwinge verbindet die Klinge so mit dem Griff, dass das Messer ausbalanciert in der Hand liegt und so für einen bequemen und sicheren Schnitt sorgt.

Der Griff aus Polypropylen hat ein elegantes Design mit hellorangen Akzenten, die für die Efficient-Serie charakteristisch sind, und verlängert die Edelstahlklinge, die innen durch den Griff verläuft.

Santokumesser sind die Schneidwerkzeuge der großen japanischen Köche. Sie sind ideal zum äußerst präzisen Schneiden, Hobeln, In-Form-Schneiden, Hacken und Filetieren. Die Größe und die Krümmung der Klinge unterscheiden sich von traditionellen westlichen Messern und sein spezielles Design hält sie länger scharf. Die Alveolar-Klinge sorgt für kraftvolles und präzises Schneiden bei allen Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse und verhindert darüber hinaus, dass Lebensmittel nach dem Schneiden haften bleiben, was beim Kochen eine große Hilfe ist. Sein ergonomischer Griff garantiert einen bequemen Halt, was die Sicherheit bei der Arbeit deutlich erhöht.

Merkmale

• Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl.
• Ergonomischer Polypropylen-Griff für festen und sicheren Halt.
• Verschleißarm und langlebig, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.