Die Market-Paellapfanne wurde entwickelt, um beste Kochergebnisse zu erzielen, in Kombination mit ihrer extrem widerstandsfähigen und kratzfesten Antihaftbeschichtung Profile.

Sie besteht aus gegossenem Aluminium und ist dank ihres Full Induction-Diffusionsbodens für alle Herdarten geeignet (einschließlich Induktion). Zudem sorgt sie für eine hervorragende Wärmeverteilung, um all unsere Rezepte perfekt zu garen.

Diese Paellapfanne ist ideal, nicht nur für alle Arten von Paellas und Fideuàs. Von einer traditionellen, schmackhaften valencianischen Paella, über eine schwarze Reis-Paella mit Erbsen und Sepia, eine "Arroz del señorito" bis hin zu einer köstlichen Fideuà mit perfektem Finish im Ofen. Dank ihrer großen antihaftbeschichteten Oberfläche und der hervorragenden Wärmeverteilung kann sie auch als Grillplatte verwendet werden, um Gemüse, Fisch oder Fleisch schnell, sauber und mit sehr wenig Öl zu garen. Seelachsfilets, Goldbrassen, Scheiben vom Seeteufel oder Thunfisch, Sepia oder kleine Tintenfische mit Knoblauch und Petersilie oder Miesmuscheln gelingen perfekt. Genauso wie jedes Fleisch, das Sie grillen möchten: ein Stück Lende mit Salz und Pfeffer, Hähnchenbrust mit etwas Thymian oder ein Rindersteak mit etwas Senf direkt vor dem Servieren. Da sie ofenfest ist, kann man auch Hühnchenteile mit Bratkartoffeln und Kräutern garen, Fisch mit Gemüse backen oder sogar einen köstlichen Apfel-Blätterteigkuchen oder eine Thunfisch-Paprika-Pastete zubereiten. Dank der Antihaftbeschichtung lässt sich mit sehr wenig Öl kochen – nichts bleibt kleben – für eine effiziente Zubereitung mit hervorragenden Ergebnissen.

Eigenschaften

• Hergestellt aus äußerst verformungsbeständigem Gussaluminium (6 mm Bodenstärke).
• Hochwertige Antihaftbeschichtung Profile, sehr langlebig und extrem kratzfest. 100 % PFOA-frei.
• Full Induction-Boden, geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
• Backofengeeignet bis 220 ºC.

Maße