Profesional Abtropfsieb
Referenz: A342203
Profesional Abtropfsieb
Referenz: A342203
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Die antihaftbeschichtete Edelstahl-Siebreiter der Profi-Kollektion ist ideal zum Kochen wie ein Profikoch, dank seiner professionellen Designlinie, die nach den Anforderungen einer Gourmetküche entwickelt wurde.
Perfekt zum Sieben: Ob zum Abgießen von Kochflüssigkeit von Pasta, zum Filtern von Brühe oder Fumet nach dem Kochen, eignet sie sich auch ideal als Behälter zum Dämpfen von Gemüse, Hülsenfrüchten oder Fisch und sogar zum Kochen von gekochten Eiern gleichzeitig mit dem Kochen von Salatgemüse im Topf. Ihr großer Durchmesser ermöglicht es zudem, damit Öl von Kartoffeln, Teigtaschen oder Kroketten nach dem Frittieren abzugießen – verhindert, dass sie weich werden – und sogar das Frittieröl von Kartoffeln maximal zu filtern, bevor man sie mit Ei vermischt, um eine leckere Tortilla zuzubereiten. Eine sehr praktische, elegante und vielseitige Siebreiter, mit der Sie zudem ganz einfach dämpfen können.
Eigenschaften
- Hergestellt aus Edelstahl 18/10 ohne Antihaftbeschichtung, sehr hygienisch und abriebfest mit poliertem Satiniert-Finish.
- Spülmaschinenfest.
- Griffe aus Edelstahl mit glänzend poliertem Finish
Maße
| Oberer Durchmesser | Unterer Durchmesser | Höhe |
| 20cm | 16cm | 8,8cm |
| 24cm | 20cm | 9,5cm |
Video
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