Die Market-Pfanne wurde entwickelt, um beste Kochergebnisse zu liefern, kombiniert mit ihrer ultra-verschleiß- und kratzfesten Profile-Antihaftbeschichtung. Ihr Stiel aus Buchenholz ist abnehmbar und lässt sich passgenau und einfach für die Verwendung im Backofen, in der Spülmaschine sowie zur Aufbewahrung abnehmen.

Dieses Set enthält:

• Pfanne mit 18 cm
• Pfanne mit 22 cm
• Pfanne mit 26 cm

Sie besteht aus einem Körper aus Aluminiumguss und ist dank ihres Full Induction-Diffusorbodens für alle Herdarten (einschließlich Induktion) geeignet. Zudem verfügt sie über eine hervorragende Wärmeverteilung für ein perfektes Garen all unserer Rezepte.

Der abnehmbare Stiel ist aus Buchenholz gefertigt, das behandelt und FSC-zertifiziert (Forest Stewardship Council) ist. Dies garantiert uns, dass es sich um kontrolliertes Holz aus nachhaltiger Produktion handelt.

Dank des praktischen abnehmbaren Stiels ist diese Pfanne ideal für die Zubereitung unzähliger Rezepte, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen. Mit derselben Pfanne können Sie Fleisch oder Hähnchen auf dem Herd anbraten und anschließend im Backofen zusammen mit Spaltenkartoffeln oder Zucchini-Scheiben fertig garen. Durch die Kombination der verschiedenen Größen sind sie perfekt, um Saucen zuzubereiten oder Eier in den kleinen Pfannen zu braten, während Sie in den Pfannen mit größerem Durchmesser Fisch zubereiten, panierte Schnitzel braten oder Pilze anbraten können. Sie sind ideal zum Dünsten von Gemüse oder für die Zubereitung eines Pilz-Rühreis, aber auch für Pisto, Bolognese-Sauce, jede Art von Carbonara oder zum Kochen von Béchamelsauce für Kroketten. Die kleineren Pfannen haben die perfekte Größe, um Krapfen, Gebäck, Teigtaschen oder Kroketten optimal, schnell und unter Beibehaltung der Öltemperatur zu frittieren. Sie werden überrascht sein, wie gut jedes Gericht im Ofen gelingt und wie einfach die Zubereitung ist. Sie können Tomaten auf provenzalische Art auf dem Herd anbraten und sie in derselben Pfanne gratinieren. Bereiten Sie gebratene Äpfel oder Birnen zu, indem Sie sie mit etwas Butter und Zimt anbraten, und stellen Sie die Pfanne ohne Stiel in den Ofen, um ein köstliches Dessert zu backen. Sie ist auch perfekt für eine köstliche Tarte Tatin, einen Cookie in Pfannengröße oder ein Kirsch-Clafoutis. Ihr abnehmbarer Stiel und die exzellente Antihaftbeschichtung machen das Kochen mit ihr zu einem angenehmen und einfachen Erlebnis, bei dem Sie schnell und sehr effizient schmackhafte Ergebnisse erzielen.

Eigenschaften

• Hergestellt aus verformungsresistentem Aluminiumguss (6 mm Bodenstärke).
• Hochwertige, langlebige und ultra-kratzfeste Profile-Antihaftbeschichtung. 100 % PFOA-frei.
• Full Induction-Boden, kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion.
• Einfach abzunehmen.
• Stiel mit hoher Steifigkeit und Zuverlässigkeit.
• Begastes und mit flammhemmendem Lack sowie Klarlack behandeltes Holz zur besseren Konservierung.
• Backofengeeignet bis 220 °C ohne Stiel.

Abmessungen