







Signature-Kochmesser
Referenz: A196106
Signature-Kochmesser
Referenz: A196106
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Das Signature-Kochmesser zeichnet sich durch seine Eleganz und die hervorragenden Materialien aus, die bei seiner Herstellung verwendet wurden. Die Klinge ist aus hochwertigem und langlebigem deutschem Edelstahl gefertigt und bietet einen hervorragenden Schnitt. Der genietete Griff bietet dank seines ergonomischen Designs einen sicheren und bequemen Halt. Es ist ein perfektes Messer für Köche und Amateure, das Ihrer Küche einen Hauch von Vornehmheit und Professionalität verleiht.
Es ist ein ausgewogenes Messer, sehr praktisch und vielseitig, fest beim Schneiden von Gemüse und Fleisch und gleichzeitig weich und präzise beim Schneiden von Fisch, Obst und empfindlichen Lebensmitteln.
Eigenschaften
- Klinge aus deutschem Edelstahl, geschmiedet mit Molybdän-Vanadium.
- Edelstahlhärte 55+-2 HRC.
- 2,1 mm dicke Klinge. Nuanciertes Finish nach dem Schleifen zur Reduzierung der Dicke.
- Sehr widerstandsfähiger genieteter Griff. Hergestellt aus ABS und verstärktem 430er Edelstahl.
- Ergonomisches Design für einen festen und sehr sicheren Halt.
- Professionelle Qualität.
- Hohe Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
- Um die Schärfe und Präzision des Schnitts zu erhalten, wird das Waschen und Trocknen von Hand empfohlen.
Maßnahmen
Messer | Klingenlänge |
Küchenchef | 200mm |
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