Die Market-Pfanne wurde entwickelt, um die besten Kochergebnisse zu liefern, kombiniert mit ihrer ultrabeständigen, abrieb- und kratzfesten Profile Antihaftbeschichtung. Ihr Griff aus Buchenholz ist abnehmbar und passt perfekt, sodass er einfach demontiert werden kann für die Nutzung im Backofen, Geschirrspüler und zur Aufbewahrung.

Dieses Set enthält:

• Pfanne 18 cm
• Pfanne 22 cm
• Pfanne 26 cm

Sie ist aus einem gegossenen Aluminiumkörper gefertigt und dank ihres diffusiven Bodens full induction, ist sie für alle Wärmequellen geeignet (auch Induktion). Darüber hinaus bietet sie eine hervorragende Wärmeverteilung für das perfekte Kochen aller unserer Rezepte.

Der Griff ist abnehmbar und aus Buchenholz, behandelt und zertifiziert durch den FSC (Forest Stewardship Council).

Es ist die ideale Pfanne für unzählige Rezepte, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen, dank ihres komfortablen abnehmbaren Griffs. Mit der gleichen Pfanne kannst du Fleisch oder Huhn auf dem Herd anbraten, um es dann im Backofen zu garen, begleitet von in Spalten geschnittenen Kartoffeln oder Zucchinischeiben. Kombiniert in ihren Größen sind sie perfekt für die Zubereitung von Saucen oder zum Braten von Eiern in den kleinen, während du in den größeren Durchmessern Fisch bratest, panierten Lachsfilets oder Champignons frittierst. Sie sind ideal zum Anbraten von Gemüse oder zum Zubereiten von Pilzomeletten, ebenso für Pisto, Bolognese-Sauce, Carbonara-Pasta oder Béchamelsoße für Kroketten. Die kleinsten Pfannen haben die perfekte Größe, um Donuts, Krapfen, Teigtaschen oder Kroketten optimal, schnell und bei konstanter Öltemperatur frittieren. Du wirst erstaunt sein, wie gut jedes Gericht im Backofen gelingt und wie einfach es zuzubereiten ist. Du kannst auf dem Herd Tomaten nach Provencer Art kochen und sie in der gleichen Pfanne gratinieren. Bereite gebackene Äpfel oder Birnen vor, mariniere sie mit etwas Butter und Zimt, und bring die Pfanne im Backofen – ohne den Griff – um ein leckeres Dessert zu backen. Sie ist auch perfekt für eine Tarte Tatin, eine pfannengröße Cookie oder einen Kirsch-Clafoutis. Ihr abnehmbarer Griff und ihre hervorragende Antihaftbeschichtung machen das Kochen damit zu einer komfortablen und einfachen Erfahrung, mit schmackhaften Ergebnissen schnell und effizient.

Eigenschaften

• Hergestellt aus extrem verformungsbeständigem gegossenem Aluminium (6 mm Dicke des Bodens).
• Antihaftbeschichtung Profile von hoher Qualität und ultra kratzfest.
• Boden full induction kompatibel mit allen Wärmequellen inklusive Induktion.
• Einfach zu demontieren.
• Griff mit großer Stabilität und Zuverlässigkeit.
• Begastes Holz, behandelt mit feuerhemmender Lackierung und transparenter Lackierung für optimale Erhaltung.
• Backofen geeignet bis 220° C ohne den Griff.

Maße