Recetas

Uno de los platos de la cocina italiana más conocidos son sin duda los spaguetti alle vongole, una receta que sabe a verano y que es tan fácil de preparar que los querrás hacer todo el tiempo

Si nos dicen que pensemos en una guarnición estamos seguros que 99 de cada 100 pensarían en patatas, hay mil y una maneras de prepararlas y a cual más rica. Hoy os traemos una de las últimas que hemos descubierto y que ha pasado directamente al top 3.

Esta vez en lugar de tomar las legumbres con caldo las vamos a tomar secas con una butifarra blanca que las acompaña de una manera increíble.  

La carne de cordero es tierna y jugosa y tiene interesantes características nutricionales. Añadiendo el toque de la naranja es una receta original, fácil de preparar y para chuparse los dedos. ¿Queréis saber cómo hemos preparado este plato tan rico? ¡Muy sencillo!

Cuando pensamos en papillote seguro que nos viene a la cabeza el papel de aluminio y un puñado de verduras crudas, pero hoy vamos a darle una vuelta a ese papillote y vamos a utilizar nuestros recursos para mejorarlo, o en este caso nuestra sartén dupla para cocinar algo más que una tortilla.

Una de las recetas que más vas a preparar ahora que llega el otoño y con él, la época de setas. Hoy lo preparamos con champiñones, pero puedes usar setas frescas.  

Cocinar pescado al horno es una de las técnicas más deliciosas, sencillas y saludables que podemos utilizar. Ideal si se quiere cocinar para pocas o muchas personas, limpia y prácticamente podemos decir que se cocina solo. Hoy vamos a utilizar la técnica de hacer pescado a la espalda.

Aún os quedan días de calor en los que las sobremesas se alargan y se confunde el postre con la hora del café. Esta receta es perfecta para esos momentos en los que estás acompañado o en los que simplemente ¡quieres darte un capricho!

Aunque no siempre podamos viajar y desplazarnos a destinos lejanos, eso no nos impide poder disfrutar de la gastronomía más lejana que podamos imaginar. Hoy vamos a hacer una receta popular china que combina el sabor dulce y agrio en un plato redondo.

Este plato de calamares con arroz se prepara en 5 minutos y es un ejemplo de fast food saludable para quedar bien con cualquiera en la mesa cuando no contamos con tiempo.

El sándwich monte cristo es de origen estadounidense, aunque a simple vista pueda parecer un sándwich mixto es mucho más que eso. Podemos decir que esta es la versión americana del croque monsieur francés.

Siempre es bueno tener una masa de pizza perfecta para hacer en cualquier momento y ésta se va a convertir en tu favorita.