Pancake tedesco, video ricetta

Volete imparare a fare la versione tedesca dei pancakes? Oggi vi proponiamo questa ricetta, veloce e sana, grazie ad Auxy.

Ingredienti

  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 1/2 tazza di farina d'avena o di grano integrale setacciata
  • 1/4 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 cucchiaio di panela o zucchero di canna
  • 200 ml di latte vegetale o latte scremato a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio di burro, olio di cocco o olio di oliva vergine extra.
  • Mirtilli freschi, lamponi e banana a piacere
  • Miele a piacere

 

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