Tacos di carne, video ricetta
Nella casa di Tere amano molto i tacos, e questi che ci propone oggi sono un'esplosione di colore e sapore in bocca. I tacos, fatti in casa, una volta che imparerete a farli, vi prometto che non potrete fermarli, una delizia. Riempiteli con carne, pesce o verdure, quello che più vi piace.
Ingredienti
- Tacos
- 175g farina MASECA
- 265g acqua tiepida
- 5g sale
- 250g carne macinata
- 5g origano fresco
- 1 spicchio d'aglio
- 20g olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
- Cipolla marinata
- 200g cipolla rossa
- 20g olio d'oliva
- 1 foglia di alloro
- 50g aceto
- Sale a piacere
- 1 avocado
- 1 lime
- Camote – patata dolce cotta
- Coriandolo tritato
