Torta in padella

Con esta ricetta non dovrai accendere il forno per concederti un capriccio dolce come questo tortino al cioccolato con noci. È semplicissimo, sporchi pochissimo e inoltre con la padella Efficient Duo ti risulterà super comodo da preparare. Annota!:

Ingredienti:

2 yogurt di soia naturale

3 misure di yogurt di zucchero

6 misure di yogurt di farina

2 misure di yogurt di latte di soia

2 misure di yogurt di olio di girasole

4 cucchiaini di lievito chimico

6 cucchiai di cacao

Noci

Margarina vegetale

Passaggi:

1. Ungi le padelle con margarina o olio e spolverizza cioccolato fino a coprirle
2. In una ciotola aggiungi gli altri ingredienti e mescola con una frusta fino a ottenere un composto ben integrato e una pasta omogenea
3. Versa la pasta nella padella e su fuoco medio-basso lasciala cuocere per circa 20 min. Quando mancano 3-4 minuti controlla: se è ancora liquida lasciala cuocere ancora qualche minuto, mentre se è già rappresa girala e lasciala cuocere altri 5-8 min.
4. Una volta cotto lascialo riposare senza la padella superiore e servilo come preferisci.

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