Boloñesa exprés

¿Quieres una receta fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta, tus ensladas o tus tortillas? Pues esta de hoy es la tuya.

Solo necesitarás 10 minutos y el secreto del sazonador para carne picada de Just Spices.

Ingredientes

½ cebolla muy picada

2 dientes de ajo muy picados

1 kg de carne picada mitad cerdo y mitad ternera

2 cucharadas de sazonador para carne picada de Just Spices

2  cucharadas de aceite de oliva virgen extra

3 cucharadas de salsa de tomate casero

½ vaso de agua

Preparación

En una sartén Daily Pro, calentar el aceite junto con el ajo y la cebolla picados muy finos.

Cuando la cebolla esté blanda añadir la carne picada junto con el sazonador y mezclar muy bien. Con ayuda de una pala de madera iremos golpeando la carne para que se deshaga y no haya trocos grandes. 

Justo cuando la carne empiece a hacerse, añadir la salsa de tomate y el agua. Mover bien y dejar cocinar hasta que el agua evapore (unos 5 minutos). 

¡Y lista para usar en lo que más te guste!

 Fotografía y receta by Loleta.

 

 

 

 

 

 

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