Café con chocolate y tahini

Los días de frío se acercan poco a poco y para que cuando lleguen os pillen listos, hoy os traigo esta receta de chocolate caliente con café, o café con chocolate caliente que hará que te mantengas activo cuando lleguen los días de frío. Tiene un toque de tahini, una pasta de sésamo que con el chocolate hace magia

Y para el resto del tiempo, puedes tomar una taza de café con un toque especial que convertirá tus lunes en fin de semana.

Es realmente fácil convertir una taza de café en un chocolate caliente con el que combatir el frío y disfrutar de cada momento.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de café recién molido
  • 3 cucharadas de leche entera, caliente
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo sin azúcar 
  • 1 cucharadita de pasta de tahini (pasta de sésamo)
  • 2-3 cucharadas de azúcar
  • Nata montada y cacao en polvo adicional para decorar

Preparación:

  1. Preparar una taza de café en la cafetera Perfecta Black. 
  2. Cuando el café esté listo, ponerlo en una taza y añadir inmediatamente la leche entera tibia, el cacao en polvo sin azúcar y el azúcar. Mover bien hasta que el azúcar y el cacao se disuelvan. Añadir una cucharadita de tahine.
  3. Cubrir con nata montada y un espolvorear con cacao en polvo. ¡Disfrutar!

Fotografías y receta by Loleta.

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