Granola sin gluten de almendras y chocolate

Nada como empezar el día con un bien desayuno que también puede servirte de pica pica entre horas o de merienda.

Es una granola casera que se prepara en 5 minutos y que luego solo necesita un rato de horno para dorarse.

A partir de ahí con lo que más te guste. Leche o yogur, y ahora en verano es perfecta para dar un toque crujiente a tus helados.

 

Ingredientes

300 g de copos de avena ecológicos sin gluten

30 g de almendras con piel

30 g de almendras picadas

2 cucharadas de coco rallado

1 cucharadita de canela molida

un pellizco de sal

90 ml de miel

90 ml de aceite de coco o aceite vegetal

40 g de chocolate negro picado

 

Preparación

Preparar todos los ingredientes

En un bol grande mesclar los copos de avena con as almendras, el coco rallado, la canela y la sal. Mezclar bien.

Añadir el aceite y la miel y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y cubiertos de aceite y miel.

Sobre una parrilla Bra Efficient colocar un papel de hornear. Volcar la mezcla y con aplanar lo más posible cubriendo toda la superficie.

Hornear durante unos 20 minutos a 175º.

Dejar enfriar completamente y romper en trozos. Añadir el chocolate picado.

 Fotografía y receta by Loleta.

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Lote de 3 sartenes Prior
-35%

Lote de 3 sartenes Prior

Desde 75,60€ Precio habitual 116,35€

Lote de sartenes Advanced
-50%

Lote de sartenes Advanced

Desde 66,90€ Precio habitual 133,85€

Set de cocina 4 piezas Premiere
-40%

Set de cocina 4 piezas Premiere

124,15€ Precio habitual 206,95€

Lote de 3 sartenes Nordik
-34%

Lote de 3 sartenes Nordik

Desde 61,35€ Precio habitual 94,35€

Lote 3 sartenes Daily Pro
-24%

Lote 3 sartenes Daily Pro

58,25€ Precio habitual 77,65€

Sartén Efficient Duo
-34%

Sartén Efficient Duo

Desde 60,65€ Precio habitual 93,30€

Set de boles Acero Inoxidable Efficient
-35%

Set de boles Acero Inoxidable Efficient

Desde 45,80€ Precio habitual 71,00€

Olla a presión Excellent
-40%

Olla a presión Excellent

Desde 67,50€ Precio habitual 112,55€

Batería de cocina 5 piezas Eterna
-34%

Batería de cocina 5 piezas Eterna

142,45€ Precio habitual 219,15€

Set 3 sartenes aluminio forjado antiadherente
-34%

Set 3 sartenes aluminio forjado antiadherente

37,20€ Precio habitual 57,20€

Lote de 3 sartenes Red Diamond
-50%

Lote de 3 sartenes Red Diamond

Desde 45,30€ Precio habitual 90,60€

Juego 24 piezas cubertería Toscana
-30%

Juego 24 piezas cubertería Toscana

48,95€ Precio habitual 69,95€