Langostinos al grill con salsa de chile verde

Este plato te transportará a Asia sin salir de casa. Unos sabores y olores riquísimos y una recta muy sencilla de preparar. Puedes hacerlo también con tiras de pollo.
 
Ingredientes  
Para la salsa:

75 ml de salsa de soja

75 ml de salsa de ostras

1 cucharada de salsa de pescado

2 cucharaditas de azúcar moreno

4 dientes de ajo muy picados

1 cucharada de zumo de lima

2 cucharadas de aceite

1 chile verde picado


Resto:
500 g de langostinos grandes o gambones

Cilantro fresco picado

2 limas


 
Preparación 
Con ayuda de un cuchillo, abrimos los gambones con cáscara por la mitad cuidando de cortar la cabeza y todo el cuerpo incluida la cola
 
En un bol ponemos todos los ingredientes de la salsa  y mezclamos bien.
 
Ponemos los langostinos en una Bandeja de horno Foodie y con ayuda de un pincel de cocina,  los pintamos por todas partes con la salsa.
 
Ponemos unas rodajas de lima y los hacemos al grill en el horno durante unos 8 minutos hasta que la carne de los gambones esté lista.
 
Servimos con un poco de arroz basmati hervido, un poco de cilantro fresco picado muy unas rodajas de lima y acompañamos con la salsa restante.

 

  Fotografía y receta by Loleta.

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Batería de cocina 3 piezas Advanced
-56%

Batería de cocina 3 piezas Advanced

89,95€ Precio habitual 206,95€

Batería de 5 piezas Prior
-38%

Batería de 5 piezas Prior

156,70€ Precio habitual 254,70€

Sartén dupla Prior
-31%

Sartén dupla Prior

Desde 44,95€ Precio habitual 65,65€

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe
-39%

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe

59,00€ Precio habitual 98,00€

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe
-39%

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe

59,00€ Precio habitual 97,00€

Pack de 3 piezas Prior
-35%

Pack de 3 piezas Prior

99,75€ Precio habitual 154,75€

Set de cuchillos y tijeras Efficient
-32%

Set de cuchillos y tijeras Efficient

39,25€ Precio habitual 58,25€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential
-50%

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential

24,95€ Precio habitual 49,95€

Lote de dos sartenes y grill con rayas Premiere
-39%

Lote de dos sartenes y grill con rayas Premiere

62,45€ Precio habitual 102,45€

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient
-25%

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient

49,15€ Precio habitual 66,15€

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient
-38%

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient

59,90€ Precio habitual 97,90€

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient
-35%

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient

99,85€ Precio habitual 153,85€