Pollo asado con patatas

 

Hoy os traemos una receta sencilla y especial a su vez para celebrar el nuevo lanzamiento de la colección de aluminio fundido con haya de madera natural, BRA Market.

Porque a veces los platos más simples son los que más nos piden, por eso este pollo asado es simplemente perfecto.

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Baja

Nº comensales: 4

 

Ingredientes:

1 pollo de corral

1 cabeza de ajos

200ml de vino blanco

150ml de Aceite de oliva virgen extra

Sal

Zumo de 1 limón

Pimienta

Romero

500g de patatas

 

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. En un bol mezclamos el vino, el aceite de oliva, el romero, el zumo de limón, sal, pimienta, los dientes de ajo enteros machacados y mezclamos. Dejamos reposar unos minutos.
  3. Ponemos el pollo en la cacerola baja Market 32cm, vertemos parte del marinado que hemos preparado y damos un masaje al pollo para que se impregne de este.
  4. Lavamos y troceamos las patatas en gajos, incorporamos a la cacerola.
  5. Vertemos el resto del marinado sobre las patatas y removemos.
  6. Horneamos durante 1h30minutos aproximadamente, o hasta que lo veamos dorado.
  7. Sacamos y servimos.

Fotografías y receta by Raquel.

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Batería de cocina 3 piezas Advanced
-117€

Batería de cocina 3 piezas Advanced

89,95€ Precio habitual 206,95€

Set de 3 piezas market
-40€

Set de 3 piezas market

158,00€ Precio habitual 198,00€

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe
-39€

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe

59,00€ Precio habitual 98,00€

Set de 3 boles y utensilios Efficient
-13€

Set de 3 boles y utensilios Efficient

45,10€ Precio habitual 58,10€

Set de utensilios Market
-10€

Set de utensilios Market

28,80€ Precio habitual 38,80€

Lote de 2 sartenes Prior con pinzas y espátula
-31€

Lote de 2 sartenes Prior con pinzas y espátula

47,10€ Precio habitual 78,10€

Set de boles Acero Inoxidable Efficient
-9,50€

Set de boles Acero Inoxidable Efficient

Desde 34,95€ Precio habitual 44,45€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential
-25€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential

24,95€ Precio habitual 49,95€

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient
-17€

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient

49,15€ Precio habitual 66,15€

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe
-38€

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe

59,00€ Precio habitual 97,00€

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient
-38€

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient

59,90€ Precio habitual 97,90€

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient
-54€

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient

99,85€ Precio habitual 153,85€