Spaghetti mit Mozzarellasauce und Basilikum

Es gibt nichts Schöneres als einen guten Teller Pasta, um Ihren Tag, wie auch immer er sein mag, in einen Sonntag zu verwandeln, und diese Sauce ist nicht nur köstlich, sondern auch in 5 Minuten zubereitet und trägt den ganzen Geschmack Italiens in sich.

Zutaten

500 g Spaghetti oder Ihre Lieblingsnudeln

2 Esslöffel Olivenöl

1 Zweig Thymian

250 g Kirschtomaten

2 Knoblauchzehen

1 frische Burrata

Salz nach Geschmack

1 Bund frisches Basilikum

 

Vorbereitung

Wir schneiden die Kirschtomaten in zwei Hälften.

Um die Nudeln zuzubereiten, erhitzen Sie das Öl in einem niedrigen Advance-Topf und braten Sie den Knoblauch und die Tomaten mit einem Zweig Thymian an, bis die Tomaten gut gekocht sind und ihren ganzen Saft abgegeben haben.

In der Zwischenzeit die Nudeln in einem hohen Advance-Topf in reichlich heißem Wasser mit einer Prise Salz kochen. Wenn die Nudeln al dente sind, abseihen und dabei etwas Kochwasser auffangen.

In einen Behälter geben wir die Tomaten, die Burrata und den Bund frisches Basilikum. Wir mahlen gut, bis wir eine feine Paste haben.

In denselben niedrigen Topf geben wir die Soße, fügen die Nudeln und eine Kelle Kochwasser hinzu. Wir bewegen uns gut und lassen es aufwärmen. Zum Schluss noch etwas gehacktes frisches Basilikum hinzufügen und fertig!

2 Kommentare 2

Cristian am

Gracias por las recetas
Sería muy interesante contar con las instrucciones en video

Jorge García am

Se nota muy rica, me gusta la pasta preparada así, Saludos

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Top-Angebote

Infinity Bratpfanne
-30%

Infinity Bratpfanne

Bis zu 32,40€ Normaler Preis 46,35€

Origin-Bratpfanne
-40%

Origin-Bratpfanne

Bis zu 13,15€ Normaler Preis 22,00€

Efficient Orange Bratpfannen-Set, 3-teilig
-42%

Efficient Orange Bratpfannen-Set, 3-teilig

Bis zu 79,70€ Normaler Preis 137,75€

Efficient Bratpfannen-Set, 3-teilig
-44%

Efficient Bratpfannen-Set, 3-teilig

Bis zu 71,90€ Normaler Preis 128,75€

Advanced Bratpfannen-Set, 3-teilig
-50%

Advanced Bratpfannen-Set, 3-teilig

Bis zu 68,50€ Normaler Preis 137,75€

Bra Safe Mehrzweck-Set aus Silikon
-40%

Bra Safe Mehrzweck-Set aus Silikon

10,10€ Normaler Preis 16,90€

Efficient Teigschaber
-22%

Efficient Teigschaber

3,75€ Normaler Preis 4,85€

Efficient Küchenzange
-24%

Efficient Küchenzange

6,80€ Normaler Preis 8,95€

Niedriger Kochtopf Origin
-40%

Niedriger Kochtopf Origin

Bis zu 50,85€ Normaler Preis 85,00€

Efficient Topf-Set, 12-teilig
-47%

Efficient Topf-Set, 12-teilig

185,10€ Normaler Preis 355,95€

Signature Küchenzange
-30%

Signature Küchenzange

9,20€ Normaler Preis 13,20€

Signature Backpinsel
-30%

Signature Backpinsel

6,40€ Normaler Preis 9,15€