La tegame da rostiro di acciaio inossidabile senza antiaderente della collezione Profesional è ideale per cucinare come uno chef grazie alla sua linea di design professionale studiata in base alle esigenze per una cucina gourmet. Unisce esperienza in qualità e grande efficacia di cottura, grazie alla sua realizzazione in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente con triplo fondo diffusore molto resistente e duraturo.

È adatto a tutte le fonti di calore (inclusa l'induzione) grazie al suo triplo fondo diffusore full induction. Inoltre, ha un'eccellente distribuzione della temperatura per una cottura perfetta di tutte le nostre ricette.

Tutti i tegami da rostiro includono un coperchio in acciaio inossidabile.

Il tegame da rostiro è ideale per preparare qualsiasi ricetta, non solo in forno. Perfetto per arrostire la carne, il pesce o le verdure che più ti piacciono, permette persino di preparare deliziosi dolci, torte e pane. Cucinare qualsiasi alimento con esso in modo efficiente, con risultati saporiti e più sani, è veloce e semplice. Da carciofi conditi con poco olio, sale e pepe, a patate arrostite spolverate con timo, pomodori al forno con erbe provenzali o persino melanzane ripiene di carne e gratinate nello stesso tegame. È ideale per arrostire qualsiasi pezzo di carne in meno tempo e con molto sapore. Il suo coperchio in acciaio inossidabile aiuta a trattenere il calore e il vapore della cottura, mantenendo la temperatura al termine. Un arrosto di vitello rosolato prima sul fuoco, delle costine con verdure o un filetto di maiale alla mostrina, risulteranno al punto giusto cucinati al forno nel tegame. Allo stesso modo, risulteranno deliziosi un orata su letto di patate, cipolla e pomodoro, dei lombi di merluzzo con sale, olio e un po' di pepe o delle sardine con aglio e prezzemolo. Non è perfetto solo per cucinare in forno, poiché permette di preparare sul fuoco piatti come dei fideos a la cazuela con pollo, un riso con verdure, dei calamari ripieni di cipolla o dei maccheroni con salsa bolognese. Inoltre, potrai cuocere deliziosi colazioni o merende in esso. Il tradizionale dolce, una torta di pasta sfoglia con crema e mela, un buon brownie, una soffice coca de llanda o delle deliziose pere arrostite spolverate con cannella rimarranno al punto giusto cotti in questa pezzo di acciaio inossidabile. Un tegame da rostiro molto elegante e duraturo, con cui potrai cucinare come un autentico chef ricette piene di sapore, in modo veloce e molto efficiente.

Caratteristiche

• Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente, molto igienico e resistente all'usura con finitura lucida satinata.
• Triplo fondo full induction compatibile con tutte le fonti di calore inclusa l'induzione.
• Adatto al lavastoviglie.
• Maniglie realizzate in acciaio inossidabile con finitura lucida brillante

Misure

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