La padella in acciaio inossidabile senza antiaderente Signature è una padella elegante e di ottima qualità, che offre ottimi risultati e grande efficienza di cottura, grazie alla sua realizzazione in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente con fondo triplo diffusore di grande diametro. Un pezzo resistente e molto duraturo.

È adatta a tutte le sorgenti di calore (inclusa l'induzione), poiché è dotata di un ampio fondo diffusore full induction, che permette una trasmissione del calore migliore e più efficace a tutto il corpo della padella, riscaldandosi prima. Ciò comporta un minor consumo energetico e una maggiore rapidità nella cottura.

È una padella con cui ti muoverai comodamente e con la quale potrai preparare ogni tipo di ricetta, sia sul fuoco che in forno. Riscaldandosi rapidamente, gli alimenti si sigillano perfettamente. È fantastica per saltare verdure o per rosolare la carne e finire di cuocerla in forno, accompagnata da patate tagliate a spicchi o da fiori di broccoli spolverati con formaggio parmigiano. Ti aiuterà a cucinare con grande efficienza i tuoi menù più completi, combinando le sue diverse dimensioni. Puoi preparare salse o fare uova fritte nelle più piccole, mentre in quelle di maggior diametro cuoci il pesce o una fesa di pollo alla piastra, o friggi delle fette di lonza impanate o delle patate per contorno. Sono ideali anche per caramellare la cipolla, preparare un uovo strapazzato con funghi, realizzare la peperonata, un'ottima salsa bolognese, o la besciamella per le crocchette. Le padelle più piccole hanno la misura perfetta e un buon spessore per friggere crocchette, ravioli, frittelle o ciambelle in modo ottimale, velocemente e mantenendo la temperatura dell'olio. Puoi rosolare delle fette di melanzana sul fuoco e gratinarle nella stessa padella. Preparare mele o fragole arrosto, rosolandole con un po' di burro e cannella, e portare la padella in forno per cuocere un delizioso dessert in un attimo. In tutte le sue dimensioni, cucinerai con grande efficienza, comodità e ottenendo risultati totalmente soddisfacenti.

Caratteristiche

• Realizzata in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente, molto igienico e resistente all'usura. 
  
• Fondo triplo diffusore per un'ottima distribuzione della temperatura.
• Lucidatura esteriore brillante e interno satinato.
• Ampio fondo diffusore full induction con uno spessore di 5,3 mm. Compatibile con tutte le sorgenti di calore inclusa l'induzione.
• Manico rivettato in acciaio inossidabile 18/10 di grande qualità ed eleganza.
  
• Adatta alla pulizia in lavastoviglie.
• Per un corretto utilizzo, è necessario lasciare che la padella si riscaldi. Al contrario delle padelle antiaderenti, bisogna riscaldare a fuoco medio/alto lasciando che la padella prenda temperatura. Si consiglia sempre il suo utilizzo con un po' di olio. 

Misure