Il pentolo in acciaio inossidabile senza antiaderente della collezione Professionale è ideale per cucinare come uno chef grazie alla sua linea di design professionale studiata secondo le esigenze per una cucina gourmet. Unisce esperienza di qualità e una grande efficienza di cottura, grazie alla sua fabbricazione in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente con fondo triplo diffusore molto resistente e duraturo.

È adatto per tutte le fonti di calore (inclusa l'induzione) grazie al suo fondo triplo diffusore full inductionInoltre, ha un'ottima distribuzione della temperatura per una cottura perfetta di tutte le nostre ricette.

Il pentolo Professionale è ideale non solo per riscaldare liquidi. È perfetto per preparare zuppe, per lessare verdure o per bollire la pasta o il riso. La sua altezza lo rende molto pratico per preparare creme e puree di verdure, poiché una volta cibi, permette di frullare nel stesso pentolo senza bisogno di farlo in un altro recipiente e senza sgradevoli schizzi. È un pezzo stupendo per preparare un delizioso cioccolato fuso, per infondere il latte e preparare ottime creme pasticcere, per cucinare la besciamella o la crema pasticciera per i tuoi dessert. È un pentolo molto versatile, poiché la sua altezza lo rende perfetto per friggere, dato che richiede meno olio, si riscalda velocemente e mantiene il calore in modo ottimo. Otterrai una frittura perfetta e senza schizzi grazie alle sue pareti alte, il che ti aiuta a mantenere la cucina più pulita. L'impanatura delle tue crocchette sarà croccantissima ed è anche ideale per friggere frittelle, ciambelle o anche patate tagliate come le "chip". Inoltre, è un recipiente di cottura molto adatto nel quale preparare le tue salse per accompagnare carni o pesci, per confezionare spicchi d'aglio o un po' di baccalà sminuzzato per realizzare il ripieno perfetto per i peperoni del piquillo. Un pezzo versatile e funzionale di grande aiuto e resistenza. Un pentolo elegante e duraturo, con cui cucinare come uno chef qualsiasi ricetta in modo efficiente e con tutto il sapore è inoltre un'esperienza comoda e semplice.

Caratteristiche

• Fabbricato in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente, molto igienico e resistente all'usura con finitura lucida satinata.
• Fondo triplo full induction compatibile con tutte le fonti di calore inclusa l'induzione.
• Adatto per lavastoviglie.
• Manico fabbricato in acciaio inossidabile con finitura lucida brillante

Misure

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