La sartén Compac Inox di BRA è una padella resistente, duratura e senza rivestimento antiaderente. Fabricata in acciaio inossidabile triply, offre un eccellente rendimento del calore e una grande resistenza all'uso quotidiano. Senza PFAS, permette di cucinare direttamente sull'acciaio inossidabile, una superficie ideale per dorare, sigillare, saltare e preparare ricette con maggiore controllo della temperatura.

La sua struttura triply di 3 strati combina uno strato interno di acciaio inossidabile 18/10 a contatto con gli alimenti, uno strato intermedio di alluminio che favorisce la distribuzione omogenea del calore e uno strato esterno di acciaio inossidabile lucido adatto all'induzione. Questa combinazione aiuta a sfruttare meglio l'energia e a mantenere una temperatura stabile durante la cottura.

Il fondo di spessore maggiore di 2,5 mm contribuisce a un riscaldamento efficiente e uniforme di tutta la superficie. È una padella ideale per sigillare carni, dorare pesci, saltare verdure o preparare ricette che richiedono una temperatura costante e controllata.

Il suo manico smontabile offre maggiore comodità nell'uso quotidiano: facilita il ripostiglio, la pulizia e permette di usare la padella in forno fino a 220 ºC senza il manico. È adatta per tutti i tipi di fuochi, compresa l'induzione.

Compac Inox rivoluziona lo spazio per i ripostigli in cucina con il suo innovativo design impilabile. Grazie al suo design impilabile e ai manici smontabili, le parti vengono conservate in modo più comodo e ordinato, facilitando l'accesso a ogni elemento e riducendo lo spazio necessario negli armadi o nei cassetti.

Caratteristiche tecniche:

• Design impilabile per un ripostiglio efficiente.
• Manico smontabile per usare la padella in forno fino a 220 ºC senza il manico e facilitare il ripostiglio.
• Acciaio inossidabile triply senza antiaderente.
• Senza PFAS.
• Compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l'induzione.
• Distribuzione omogenea del calore per una cottura più uniforme.

Misure: