La mandolina affettatrice per verdure BRA Signature è un accessorio pratico e versatile progettato per preparare frutta e verdura con tagli precisi e uniformi. Ideale per chi cerca di risparmiare tempo in cucina e ottenere risultati curati in insalate, contorni, verdure saltate, gratinati o ricette più elaborate.

Grazie al suo sistema di regolazione dello spessore, permette di regolare il taglio tra 2 y 8 mm, adattandosi a diversi alimenti e preparazioni. La sua lama a filo rettile è ideale per affettare verdure e frutta, mentre la lama juliana permette di tagliare a bastoncini di 4 mm y 6 mm. Inoltre, la lama dentata reversibile permette di realizzare tagli ondulati e a forma di waffle, aggiungendo più varietà e presentazione ai tuoi piatti.

Il set include supporto per alimenti e guanto di protezione, pensati per migliorare la sicurezza durante l'uso. Il suo design permette di lavorare su una superficie piatta e stabile, applicando una pressione uniforme per ottenere tagli regolari in modo semplice.

Caratteristiche principali: 

• Taglio preciso e uniforme Permette di affettare frutta e verdura con uno spessore regolare, ideale per ottenere risultati migliori in ogni ricetta.
• Spessore regolabile da 2 a 8 mm: La manopola di regolazione permette di adattare lo spessore di taglio in base al tipo di alimento o preparazione.
• Vari tipi di taglio: Permette di realizzare tagli a fette, juliana, ondulati e a forma di waffle per preparare ricette più variegate e attraenti.
• Lama juliana da 4 e 6 mm: Perfetta per tagliare verdure a bastoncini, ideale per saltati, contorni, insalate o preparazioni decorative.
• Lama dentata reversibile: Progettata per tagli ondulati e a forma di waffle, aggiungendo una finitura diversa e più creativa.
• Include guanto e supporto per alimenti: Aiuta a proteggere le mani durante l'uso e facilita lo scorrimento dell'alimento sulla mandolina.
• Ideale per l'uso quotidiano: Uno strumento pratico per risparmiare tempo nella preparazione di verdure, frutta e contorni.

MANUTENZIONE: Prima del primo utilizzo, lavare la mandolina a mano e asciugarla completamente. Posizionare sempre la mandolina su una superficie piatta e stabile. Utilizzare il supporto per alimenti e il guanto di protezione durante il taglio per proteggere le mani.

RACCOMANDAZIONI D'USO: Per regolare lo spessore, girare la manopola di regolazione e selezionare lo spessore desiderato prima di iniziare a tagliare. Far scorrere l'alimento con una pressione moderata e uniforme per ottenere tagli regolari. Dopo ogni utilizzo, pulire attentamente le lame, prestando particolare attenzione ai fili. Asciugare completamente la mandolina prima di riporla.