La batteria in acciaio inossidabile senza rivestimento antiaderente Appartenente alla collezione Professionale, è ideale per cucinare come uno chef grazie alla sua linea di design professionale studiata sulle esigenze di una cucina gourmet. Coniuga qualità derivata da esperienza e un'elevata efficienza di cottura, grazie alla sua realizzazione in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente con triplo fondo diffusore molto resistente e durevole. 

È adatta a tutte le fonti di calore (inclusa l'induzione) grazie al suo fondo diffusore triplo induzione completa. Inoltre, ha un'ottima distribuzione della temperatura per una cottura perfetta di tutte le nostre ricette.

La batteria da cucina professionale da 9 pezzi include:

• Casseruola da 20 cm
• Coperchio da 20 cm
• Pentola da 24 cm
• Coperchio da 24 cm
• Casseruola da 16 cm
• Casseruola alta da 20 cm
• Coperchio da 20 cm
• Casseruola alta da 24 cm
• Coperchio da 24 cm

Le 9 pezzi del set di pentole professionali sono molto versatili e si abbinano perfettamente per preparare qualsiasi ricetta in modo pratico ed efficiente. Pentole e padelle includono il coperchio in vetro che aiuta a mantenere il calore e il vapore della cottura, permettendo di cucinare in modo più efficiente e di controllare il piatto in ogni momento, senza dover sollevare il coperchio. Tutti i pezzi sono molto funzionali: oltre ad essere adatti a qualsiasi tipo di piano cottura, possono essere utilizzati anche nel forno. La casseruola è perfetta non solo per scaldare liquidi come latte, acqua o brodo. Le sue pareti più alte rispetto a quelle di una padella la rendono ideale per friggere crocchette, frittelle o patatine fritte, e anche per preparare salse per accompagnare i tuoi piatti o creme per realizzare i dolci. Le caceruole sono ottime per piatti da cucchiaio come qualsiasi tipo di legume, per risotti asciutti o in brodo, per stufati di pesce, o per cuocere tutti i tipi di carni brasate, sia sul fuoco che nel forno. Sono inoltre ottimi stampi per cuocere torte, cheesecake o quiches. Le pentole sono perfette per preparare brodi di qualsiasi tipo, per confitare carni o verdure o per preparare creme e puree, con una maggiore efficienza di cottura e risultati perfetti. Un set di pentole che unisce eleganza e durabilità, con cui cucinare qualsiasi ricetta in modo veloce, sano e con tutto il sapore, è anche un'esperienza comoda e semplice

Caratteristiche

• Prodotte in acciaio inossidabile 18/10 senza antiaderente, molto igienico e resistente all'usura con finitura lucida satinata.
• Triplo fondo induzione completa compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione.
• Adatte per lavastoviglie.
• Manico e impugnature realizzati in acciaio inossidabile con finitura lucida brillante

Misure