La padella Connect unisce l'ultima tecnologia di distribuzione del calore insieme a un rivestimento antiaderente estremamente resistente ai graffi grazie al processo Metaltech che rafforza la superficie.

Grazie alla tecnologia Bi-Clad, è adatta per tutte le fonti di calore (inclusa l'induzione). Inoltre ha un'ottima distribuzione della temperatura, incluse le pareti, per una cottura perfetta di tutte le nostre ricette.

È una padella ideale per preparare ogni tipo di ricetta, sia quelle che richiedono una cottura delicata che quelle che necessitano di alte temperature e persino quelle che devono essere cucinate nel forno. È fantastica per preparare le tue carni e verdure alla griglia, poiché la sua esterna in acciaio inossidabile consente di raggiungere rapidamente temperature elevate, sigillando gli alimenti alla perfezione. Con la stessa padella puoi rosolare la carne o il pollo sul fuoco, per finire la ricetta nel forno, accompagnata da patate tagliate a spicchi o fette di zucchina. Combinando le sue diverse dimensioni, è una padella ideale per preparare salse o fare uova fritte in quelle piccole, mentre in quelle di diametro maggiore cucini il pesce, friggi dei funghi o cucini degli hamburger alla piastra. Sono ideali sia per saltare le verdure o preparare un frittata di funghi, sia per preparare il pisto, la salsa bolognese, qualsiasi pasta alla carbonara o per cucinare la besciamella delle crocchette. Le padelle più piccole hanno la dimensione perfetta per permetterti di friggere ciambelle, bigné, ravioli salati o crocchette in modo ottimale, molto rapidamente e mantenendo la temperatura dell'olio. Ti sorprenderà quanto bene riesca qualsiasi piatto nel forno e quanto sia semplice prepararlo. Puoi cucinare sul fuogo dei pomodori alla provenzale e gratinarli nella stessa padella. Preparare mele o pere arrosto, marcandole con un po' di burro e cannella, e portare la padella nel forno per avere pronto in pochissimo tempo un delizioso dolce. È una padella che combina i vantaggi dell'acciaio inossidabile con un'antiaderenza straordinaria, rendendo cucinare con essa molto semplice, veloce ed efficiente.

Caratteristiche

• Realizzata in acciaio con la tecnologia Bi-Clad con fondo interno di alluminio ad alta conducibilità.
• Rivestimento antiaderente Profile di alta qualità, esclusivo in Spagna di Bra, con una straordinaria resistenza ai graffi.
• Fondo full induction compatibile con tutte le fonti di calore inclusa l'induzione.
• Manico in acciaio inossidabile ergonomico per una presa perfetta.