Crèpes de chocolate con nata y fresas

Si quieres sorprender a tus peques en el desayuno sin tener que trabajar mucho te proponemos que prepares unos buenos creps, son muy fáciles de hacer y los tienes listos en pocos minutos.

15 creps

Dificultad: fácil

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes:

105g de harina de trigo

15g de cacao sin azúcar

2 huevos M

300 ml de leche

50g de mantequilla sin sal derretida

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de sal

Mantequila para engrasar la sar

 

Para el relleno:

Nata montada

Fresas

Hierbabuena fresca

Azúcar glas

Preparación:

Echamos todos los ingredientes de los creps en el vaso de la batidora y trituramos. Colamos para evitar que nos queden grumos y ya tenemos lista nuestra masa.

Ponemos al fuego nuestra crepera Efficient y echamos un poco de mantequilla, una vez derretida eliminamos el exceso con un papel de cocina. Echamos un poco de masa en el centro de la crepera y la repartimos por toda la superficie podemos hacerlo con ayuda de un utensilio especial o volteando rápidamente la crepera para que se reparta bien. Hemos de conseguir un crep fino y tan grande como nuestra crepera. Dejamos unos minutos hasta que empiecen a despegarse los bordes y entonces le damos la vuelta con la misma mano para que se cocine por el otro lado. Dejamos un par de minutos mas y retiramos sobre un plato.

Seguimos el mismo proceso hasta acabar con toda la masa. Si los vamos a rellenar con nata deben de estar totalmente fríos para rellenarlos, podemos poner en su interior trocitos de fresas y unas hojas de hierbabuena fresca picada y espolvoreamos azúcar glas por encima.

Fotografías y receta by MJ.

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Sartén dupla Premiere
Ahorras 20,70€

Sartén dupla Premiere

Desde 44,95€ Precio habitual 65,65€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential
Ahorras 25€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential

24,95€ Precio habitual 49,95€

Lote de sartenes Efficient Orange
Ahorras 55€

Lote de sartenes Efficient Orange

Desde 74,95€ Precio habitual 129,95€

Set de cocina 5 piezas Premiere
Ahorras 116€

Set de cocina 5 piezas Premiere

139,95€ Precio habitual 255,95€

Lote de 3 sartenes Premiere
Ahorras 40€

Lote de 3 sartenes Premiere

59,95€ Precio habitual 99,95€

Batería de cocina 4 piezas Prior
Ahorras 106€

Batería de cocina 4 piezas Prior

99,95€ Precio habitual 205,95€

Lote de 2 sartenes Prior
Ahorras 26€

Lote de 2 sartenes Prior

36,95€ Precio habitual 62,95€

Batería de cocina 3 piezas Advanced
Ahorras 117€

Batería de cocina 3 piezas Advanced

89,95€ Precio habitual 206,95€

OIla a presión Efficient Expres
Ahorras 31,80€

OIla a presión Efficient Expres

Desde 74,15€ Precio habitual 105,95€

Lote 3 sartenes Connect
Ahorras 61€

Lote 3 sartenes Connect

69,95€ Precio habitual 130,95€

Lote de 3 sartenes Silver Plus
Ahorras 40€

Lote de 3 sartenes Silver Plus

48,95€ Precio habitual 88,95€

Sartén Silver Plus
Ahorras 7,15€

Sartén Silver Plus

Desde 16,60€ Precio habitual 23,75€