Pasta funghi e porcini

La pasta es sin duda uno de los platos más socorridos en la cocina estos días porque se puede preparar con lo que haya en la nevera y porque gusta a casi todo el mundo.

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas que se prepara mientras se cuece la pasta.

Ingredientes

400 g de pasta

150 g de setas variadas

1 manojo de perejil

40 g de mantequilla

Un poco de sal

Pimienta negra recién molida

 

Preparación:

En un Olla-Colapasta Signature poner a hervir abundante agua con un puñado de sal.

Cuando rompa a hervir, poner la pasta a cocer siguiendo las instrucciones del fabricante.

Mientras tanto, lavar y picar finamente las setas.

En una sartén Bra, calentar la mantequilla a fuego suave para que no se queme. Añadir los ajos y saltear ligeramente hasta que estén dorados. Añadir las setas y saltear dejándolas al dente.

Salpimentar y añadir un poco de perejil picado.

Cuando la pasta esté lista, escurrir del agua y añadir a la sartén con las setas. Voltear un par de veces y servir inmediatamente.

  Fotografía y receta by Loleta.

 

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Batería de cocina 3 piezas Advanced
-56%

Batería de cocina 3 piezas Advanced

89,95€ Precio habitual 206,95€

Batería de 5 piezas Prior
-38%

Batería de 5 piezas Prior

156,70€ Precio habitual 254,70€

Sartén dupla Prior
-31%

Sartén dupla Prior

Desde 44,95€ Precio habitual 65,65€

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe
-39%

Lote de 3 sartenes Prior y 1 Bra Safe

59,00€ Precio habitual 98,00€

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe
-39%

Lote de 3 sartenes Premiere y Bra Safe

59,00€ Precio habitual 97,00€

Pack de 3 piezas Prior
-35%

Pack de 3 piezas Prior

99,75€ Precio habitual 154,75€

Set de cuchillos y tijeras Efficient
-32%

Set de cuchillos y tijeras Efficient

39,25€ Precio habitual 58,25€

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential
-50%

Set de 3 cuchillos y tijeras Essential

24,95€ Precio habitual 49,95€

Lote de dos sartenes y grill con rayas Premiere
-39%

Lote de dos sartenes y grill con rayas Premiere

62,45€ Precio habitual 102,45€

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient
-25%

Set de tabla de cortar y cuchillos Efficient

49,15€ Precio habitual 66,15€

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient
-38%

Pack de parrilla Rectangular con rayas y pinzas Efficient

59,90€ Precio habitual 97,90€

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient
-35%

Pack de organizador con cuchillos y utensilios Efficient

99,85€ Precio habitual 153,85€