Pasta funghi e porcini

La pasta es sin duda uno de los platos más socorridos en la cocina estos días porque se puede preparar con lo que haya en la nevera y porque gusta a casi todo el mundo.

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas que se prepara mientras se cuece la pasta.

Ingredientes

400 g de pasta

150 g de setas variadas

1 manojo de perejil

40 g de mantequilla

Un poco de sal

Pimienta negra recién molida

 

Preparación:

En un Olla-Colapasta Signature poner a hervir abundante agua con un puñado de sal.

Cuando rompa a hervir, poner la pasta a cocer siguiendo las instrucciones del fabricante.

Mientras tanto, lavar y picar finamente las setas.

En una sartén Bra, calentar la mantequilla a fuego suave para que no se queme. Añadir los ajos y saltear ligeramente hasta que estén dorados. Añadir las setas y saltear dejándolas al dente.

Salpimentar y añadir un poco de perejil picado.

Cuando la pasta esté lista, escurrir del agua y añadir a la sartén con las setas. Voltear un par de veces y servir inmediatamente.

  Fotografía y receta by Loleta.

 

1 comentario 1

Anna el

Qué buena y saborosa receta!

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Batería de cocina 5 piezas Advanced
-53%

Batería de cocina 5 piezas Advanced

99,95€ Precio habitual 214,30€

Batería de cocina 12 piezas Efficient
-47%

Batería de cocina 12 piezas Efficient

179,95€ Precio habitual 346,00€

Lote de 3 sartenes Efficient
-43%

Lote de 3 sartenes Efficient

Desde 69,95€ Precio habitual 124,90€

Sartén Bistro
-50%

Sartén Bistro

Desde 16,95€ Precio habitual 33,95€

Batería de cocina 7 piezas con sartén Efficient
-36%

Batería de cocina 7 piezas con sartén Efficient

183,55€ Precio habitual 287,25€

Olla a presión Facile
-33%

Olla a presión Facile

Desde 99,95€ Precio habitual 150,00€

Set de cocina 11 piezas Prior
-43%

Set de cocina 11 piezas Prior

129,95€ Precio habitual 228,95€

Cafetera Titanium
-40%

Cafetera Titanium

Desde 10,30€ Precio habitual 17,20€

Grill con rayas Bistro
-50%

Grill con rayas Bistro

36,95€ Precio habitual 73,95€

Lote 3 sartenes Daily Pro
-17%

Lote 3 sartenes Daily Pro

Desde 59,95€ Precio habitual 72,95€

Olla con tapa Advance
-35%

Olla con tapa Advance

40,50€ Precio habitual 62,35€

Cacerola baja Bistro
-50%

Cacerola baja Bistro

52,50€ Precio habitual 105,00€